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“郭师傅!现在这台车就是你负责了,至于怎么干,余叔会告诉你的,这车怎么开,档把上有档位图,你是老司机了,其它的我就不用教你了。”
白峰从身上掏出二十一块钱递给郭昆。
“试用期的钱我先支付给你,免得饿死。”
郭昆也没说什么接过钥匙和钱,就上了拖拉机,打着火后,看了一下档把上的档位图,就开着拖拉机去石场了。
不管怎么说,再也不用自己开拖拉机了。
作为一个老司机,郭昆的技术没有什么问题,第一天开车开得稳稳当当,受到两个装卸工的好评。
叶波一连去了三天县城,总算是把开小吃部的所有证件都办下来了,钱倒是花的不多,但糟心的事儿不少。
今天也就是二十五号了,再有四天他们就开业了。
白峰不开车了,也就溜溜达达地来到了小吃部。
小吃部里面还应该装饰一下,哪怕贴两张年画也行。
叶波和张浪都被整笑了:“大哥!这不过年的你让我们贴年画?你这不是乱弹琴吗!”
“那也比这光秃秃的好,弄个小黑板写上食品的价格,明码标价才显得实在。”
将来还是得弄菜单,最好是打印的那种,但暂时还是先用黑板对付吧。
“证都办好了?”
“办好了!别提了,和部门打交道是真的迷糊人呀,办了三天才办好。”
“出门办事儿是最不容易的,能办下来就好,张兄弟的菜肴研究的怎么样了?”
“主食拉面我核算完了,成本能合到两毛二分钱一碗。”
两毛二分钱,多么让人陶醉的价格。
“那这得卖多少钱?”
在崖城县城,白峰还真就没看到卖拉面的,就连饭店里都没有。
“卖三毛钱?”张浪不确定地说。
“净扯!卖三毛钱,一碗挣七分钱?你一天卖一百碗才能挣七块钱,这好干啥的?”
“不还有配菜吗,才卖菜上”
“你可千万别这么想,咱这里是农村,进来的人是什么便宜干什么,弄不好就专门弄一碗拉面,你一天累个够呛还没赚多少钱,既然拉面为主了,当然就要在它上面赚个辛苦钱回来,你弄一碗拉面我尝尝你的手艺,我给你定价,好吃就贵点定着不好吃就只能便宜了。”
十分钟后,张浪弄了一碗拉面给白峰。
就是白面,里面什么也没有,甚至连香菜都没有,看着还真就不像好吃的样子。
眼睛有时候也是会非常骗人的,看着不像好吃的这碗面,却好吃的差点让某人把舌头都嚼了。
白峰稀里哗啦地把一碗面干下去了,然后皱着眉头。
张浪心里有些敲小鼓:“白哥!不好吃吗?”
“我有个问题没明白,你这拉面做的里面连片香菜都没有,你是怎么做这么好吃的?”
张浪悬着的心放回了肚子里。
“拉面主要是汤,汤做好了,自然就好吃。”
“你这面如果都能保证这样的水准,就五毛钱一碗,不用管别人怎么说。”
“五毛啊!是不是贵了点,实在不行四毛”
“你听我话就五毛,一开始你若是定低了,以后想抬价都抬不起来,反正我在崖城就没看见有做拉面的,你这是独一份,就卖这个价,而且你这面这分量和味道绝对对得起五毛钱,等香菜下来的时候再撒点香菜上就更好了,对了!你不如就专门做拉面,做各种各样的海鲜拉面,有海蛎子的时候里面扔点蛎子肉,蚬子肉什么的,还能卖出好几种价钱。”
“白哥!你真是天生做买卖的料子。”
天生啥呀,他可是见过各种各样的拉面,什么牛肉面羊肉面,大肉面小肉面的,都是记忆里的东西。
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