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醉仙楼算不得东京中最大最豪华的酒楼,但却是最高的,它踞御街与汴河交汇处,背靠大相国寺钟楼,正门对街就是樊楼百尺欢门。三层朱漆望子挑出七丈,悬的却不是酒旗,而是九百九十九个西域银铃铛,风起时声传三里,能盖过汴河漕船号子。
说它是京城中最高的酒楼,是因为它有四层,地上三层,还有一个很深的地窖,这地窖深掘九尺,青砖拱顶,里面藏有三百口陶瓮,大者如牛,小者若婴,据传这些陶瓮都用天山雪水封坛。窖内西墙有道暗门通向冰窖,西夏驼队每隔十日会运来昆仑冰,冰中贮藏西夏最富盛名的烈酒“火烧云”。
一楼是胡汉混堂,三十六张柞木桌面上都嵌着波斯琉璃板,板下养着西域火蛇。如果酒客大方,将一把铜钱入桌缝,这火蛇便能喷焰温酒。北墙整面都是酒柜,形如佛窟,供着酒神杜康鎏金像,据说他的眼珠实为辽国狼牙雕成。
二楼却又迥然不同,回廊设十八间“醉生阁”,阁门上挂着吐蕃牦牛尾帘。地板镂空处铺着天山白玉石,据说酒气蒸腾时能现出敦煌飞天影。东首有一间秘室,藏《酒经》铁卷,用西夏文镌刻端木家在回鹘的传家史。
三楼有一座露天云台,十二根金丝楠柱雕着葡萄纹。中央有一座水池,池底铺南海砗磲。此层只有贵人来访方可使用,贵人兴起之时,会将小池中注满琼浆玉液,夜放荧光如血月。
酒楼西檐飞角挂着一把硕大的玄铁酒壶,壶嘴正对大相国寺。
未时末,一阵驼铃声响由远及近。酒楼里出来几个人,他们太熟悉这个声音了,每个月至少来一次的胡商是他们的好朋友,每次来时,从掌柜到伙计,甚至后厨的大师傅都能从胡商那里得到一笔大大的好处。
可是这次不同,来的驼队竟然很陌生,十多只骆驼清一色都是体型高大的上品,通体雪白,竟然是在京城之中也极少见到的雪驼。
掌柜见驼队停在了门前,连忙上前打招呼,一个满脸都是卷曲胡须、中等身材的胖子大笑着迎上前来,深红色的胡须在阳光的照射上呈现出紫色。
“您是大掌柜的?”他操着一口不大熟练的官话,“我们是来送酒来的……”
“您是……”大掌柜有些迷茫,酒楼的东家并没吩咐这两天有西域来的驼商啊。“尊姓啊?”
“我的……我们的……都是好朋友,来为你们送美酒来的……”
大掌柜给旁边的一个小二递了个眼色,那小二甚是精明,连忙转身跑去。没跑出几步,迎面一个汉子走过来,“小二哥哪里去?”
“掌柜的……要我去东家那里问……”
“可是有胡商来到?”
“不错!李管家怎么知道的?”
“便是咱们东家让我过来知晓你们一声,今天有驼队送来西域美酒,只这胡商是个新人,你们千万要招待周到!”
正说话间,大掌柜也过来给李管家行礼,那管家瞅了驼队一眼,冲大掌柜略一点头,转身去了。
小二连忙将话告诉了掌柜,掌柜地皱起眉头来,之前的胡商其实与他相处甚好,哪次带来的货物都能消化,而他也可从中获得相当丰厚的好处,现在这个商人一次也没见过,难道是东家察觉了他的勾当,因此……
正犹豫间,一阵香味直冲入鼻端,原来那个胖胡商走近前来,一只手握住他的手腕,另一只手却在他胸前不住拍打,掌柜只觉前胸一沉,一块物事塞了进来,不用说,好大的一块银子。
掌柜脸上略松一松,摆一下手,让小二带着人将驼队上的货物一一卸了下来,“都是些什么呀?”
胖子头上粟特锦缠头巾足有九尺长,靛青底子绣着吐火罗咒文,他一张嘴,口中一股怪味喷出来,掌柜知道西域人平常爱嚼些东西在嘴里。
“都是美酒,有‘火烧云’,还有葡萄酒……”
“唉呀,咱们东家也不知道怎么想的,这酒窖里的洒至少还有二百坛,怎么又送来这许多!”小二早看见胡商跟掌柜暗地里的动作,他没得到好处,心里不满意。
胡商招一下手,另一个胡人早走上前来,手中托着几样物事,阳光照射下,精光闪耀,似乎便是西域有名的玉石。
“这些东西烦小二哥给……朋友们分散分散,东西不值什么……什么,只是连缀在衣服上甚是美丽……”
掌柜的伸手接过来,“你们先把酒放到窖中去,这些东西得空儿我再分给大家伙儿。”
西域玉石其实甚是名贵,京城中许多王公贵族都爱在衣物上挂饰,小二见掌柜的要先过一手,心里不高兴,脸上却不敢带出来。
这胡商一身赭石色大食长袍,襟口金线盘着葡萄纹,细看却是三百六十个微型酒坛连环扣,显得甚是富贵,掌柜的天天见人接物,哪有不识货的,见眼前这个人衣饰华贵,远比之前那些一身膻气胡商出手阔绰,心里喜欢上来,连忙将他让到楼内休息。
云锦阁踞朱雀门南三里,紧临汴河支流胭脂渠。正门对街是“飞星渡”,有人知道,这个精致的小渡口乃是端木世家的。云锦阁的后墙与枢密使别院仅隔五尺暗巷,它的三层歇山顶上覆盖着孔雀蓝琉璃瓦,四个檐角各悬挂着十二串精铜铃铛——乃用蜀中最有名的红铜所制,风过时脆响如天宫中的仙乐。
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朱漆正门门扇嵌着九百枚金蚕茧,门楣正上方一扇匾额:上书“天衣无缝”四字,婉约如处子,据说夜半时分,四个字可泛绿莹幽光,外墙全部是青砖表面浇灌蜀锦浆,隐约显出凤凰牡丹纹,西北墙角处埋着七口一人多高的陶瓮,瓮中养着鲜红色的锦鲤几十条,平日里有专人伺弄。
云锦阁共有两层,一层是个极为空阔的大厅,厅中纵横排列三十六张湘妃竹织机,织机上所用的蚕丝,据说全部是上等的金蚕茧所抽,制丝过程相当繁琐。阁中所产锦缎是专供皇室的蜀锦,阁中养着三十六名“天衣娘子”,俱是心灵手巧的川妹子,她们能用金蚕丝织出隐形纹样。云锦阁中所产锦缎专供皇家,寻常的达官贵人想要得一件云锦阁绸缎制成的衣物也是很困难的。
北面墙壁悬挂着一幅蜀锦屏风绘《韩熙载夜宴图》,图上落款是当今官家亲手所书,由工艺最精的天衣娘子亲手绣制,可谓无价之宝。
二楼西侧是随阁弯曲而建的回廊,外壁有二十四扇琉璃窗,每窗上都嵌着三色蜀锦拼成的菩萨相,最为精妙的是二十四幅菩萨相各不相同,都留有瞳孔,以供在回廊中的人向楼下观望。东侧又设一小阁,据传其中珍藏着《天工谱》,记载着蜀锦中高明的针法。
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