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第一百零八章 山楂糕（第2页）

在这个时代可还没有削皮刀这种东西，这几把削皮刀是她从系统商城里买的。

所以为了不必要的麻烦，曾正恩还是叮嘱了几个小崽子一声。

三个小崽子齐齐点头，“娘，我们一定不会乱说的。”

安排好三个小崽子后，曾正恩又去房间里拿了一些山楂出来，她准备再做些山楂糕出来。

山楂具有消食开胃的功效，用山楂做成的山楂糕给几个小崽子当零嘴，那是最合适不过了。

之前系统抽奖的时候，曾正恩就抽到了一份美食配方，其中就包含了山楂糕的制作方法。

曾正恩按照配方上的要求，先是将山楂清洗干净，然后将山楂的核去处干净，之后便放入锅内加入冰糖，直到冰糖煮化后，之后又从系统商城里花了一千两百系统币，买了一个充电式的破壁机。

将熬煮好的山楂，倒入了破壁机内，再加了一些水进去，将山楂全部打成山楂泥后，又将打好的山楂泥倒入锅内，然后再加入一些白砂糖继续熬煮。

期间还得不停地搅动，防止粘锅，直到熬的差不多了，曾正恩这才将熬制好的山楂酱倒入一个大的容器里。

因为没有冰箱，曾正恩只能将熬制好的山楂酱直接放在碗柜里等它自然冷却。

等忙活好这些后，曾正恩便去堂屋查看三个小崽子的进度了。

三个小崽子干活还算用心，曾正恩拎出来的柿子，已经被他们削好了一大半。

曾正恩弄了根绳子，将削好皮的柿子全部挂在了屋檐下，等着风干成柿饼。

三个小崽子都是一脸好奇的看着曾正恩，将那些柿子一个个绑起来。

“娘，为什么要把这些柿子这样绑起来呢？”吃过张家虎充分发挥着不懂就问的优良品德。

看着犹如好奇宝宝的小崽子，曾正恩便耐心的给他们讲解了起来。

几个小崽子听的都是十分认真，张家虎听完后，吧唧一下嘴，然后兴奋的说道。

“娘，那是不是等这个柿子风干之后，就有柿饼吃了？”

曾正恩点头，“嗯，没错！”

张家虎立马就高兴的差点蹦了起来，顿时又惹来张家俊的一个白眼。

曾正恩在一旁看着几个小崽子嬉戏打闹着。

时间一点一点过去了，太阳也逐渐西斜了，曾正恩进厨房看了下山楂糕已经冷却成型了。

曾正恩将山楂糕脱模出来，然后再切成一小块一小块的模样。

当曾正恩将切好的山楂糕端出来后，小吃货张家虎立马就被那一小块一小块的山楂糕给吸引住了。

“娘，这个是什么？是可以吃的吗？”张家虎眨巴着眼睛看着曾正恩端着的山楂糕问道。

曾正恩直接拿了一块山楂糕，塞到了张家虎的嘴里。

“你个小吃货，给你尝尝看，好不好吃。”曾正恩笑着说道。

张家虎立马张嘴，然后将一小块山楂糕全部咬进了嘴里，囫囵嚼了几口，眼睛瞬间就亮了。

“娘，这个真的太好吃了。”张家虎鼓着腮帮子含糊不清的说道。

张家奇听到张家虎的话后，不免也有些好奇的想要品尝一下。

曾正恩直接也给他和张家俊一人分了一块，张家奇接过后，便立马就塞进了嘴巴里，张家俊的性子较为沉稳，倒不似两个弟弟那般猴急一样。

曾正恩将手里的这盘山楂糕放在桌上后，又去里面装了一盘，然后朝着隔壁曾家那边走去。

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