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第8部分(第3页)

符贞听道:“那也该叫‘辣糍’啊!”

跳佛道:“你这丫头似乎明白了什么。”

符贞道:“申老前辈的深意,晚辈可猜不到啊!”

跳佛笑道:“今儿这桌菜,看来准备得还是个时候。”

上官荆道:“义叔,说的是……”

跳佛道:“都说‘天下无不散之筵席’,其实能聚到一起,就已经是每一个人的缘分了。何况你们几个又都是后起之秀,难得啊!好了,还有两个菜,该上了。”人去。

但这些话却让深思的人陷入得更深了。

上官荆又开始催大家动筷了。公二单却在这时道:“药叔,你先用,二侄回书房了。”

药翁点了点头。

公二单侧身对一旁的管庄道:“让蝉儿来见我。”

而管庄去约一会,跳佛连上了最后两道菜。

第二道,三条半斤来重的火鲤,游在这立锅热炉间,大有鼎立一世界之势。而这片片秋鳞也始终不因沸腾之水而改变丝毫----它们在夕色的烛光中就如那沉落湖底已有千年的黄色之金----永不褪色!

可在锅炉正中处,却矗立着一根长约三尺的小石棒。

这究竟是……

慕容方巾见道:“这----叫什么啊?”

跳佛了当道:“绕梁三鱼!”

慕容方巾接道:“不懂。但看起来没什么特别的,除了这根石棒杆子之外。”

席下听道:“方儿,你只说对了一半半。”

慕容方巾道:“哦,那席大哥就说说你的‘一半半’吧。”

席下耸耸道:“好。这第一,锅中清水是大有讲究的。别看无色,但实际上却是包罗了许多大锅鱼的配料。比如生姜榨碎乳、磨椒汁、春晒秋储的藿香叶末等。不过……”

易鹤截道:“这些谁不知道!”

席下道:“不过,还有一种……就是高粱酒。”

易鹤不语。慕容方巾道:“席大哥,是不是你之前都尝过这两道菜啊?”

席下道:“上述之言,都是我猜的。”

慕容方巾不禁道:“可你说起来却象是真的。”

席下笑而未语。跳佛这时道:“老发瘟,你这堂弟看来还真是‘猜神’!”

药翁此时的表情却非常严肃认真,不语。

慕容方巾忍不住问:“公公,这道菜究竟有什么意义啊?”

跳佛却对符贞道:“丫头,你来说说看。”

符贞微笑道:“申屠前辈的厨艺天下唯一,晚辈要说也说不出多少来。不过,从这菜名来看,却象是出自那个典故----绕梁余音,三日不知肉味。”

跳佛道:“果然不愧都是‘后起之秀’!嗯,祈连习,你来说说看。”

连习似没料到他会这么问,但道:“这清水中应该有红高粱酒。酒,一可用来去除腥味,二……二可以‘愁更愁’。”

跳佛听道:“好一个‘李太白’!还有吗?”

连习沉默会儿,道:“酒,是时间的泪水。泪有千种,其境就更有万千。”

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