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第①15章 去县城啦2（第1页）

沈跃林迟疑地望向柜台，何掌柜不知去哪里忙碌了并不在，便颔首算是应下。

小碗里看着是双皮奶，打开竹盒内有紫色白色两种点心，沈跃林解释“是紫薯牛奶糕和椰蓉小方，适合孩子用，好消化，你何伯伯有心了。”

又道“收着吧，前几年何掌柜也照顾我不少，回头爹送他一张狐狸皮。”

饭必，沈跃林拿着单子结账。

“诚惠，共126文。”

沈跃林一愣，这价格不对吧，他看向账房刚想问，账房便开口“我们掌柜吩咐，今儿逢佳节，旧友相见，本该免单，但恐您生气，便做六六折，取个成本钱。”

沈舒泓心想，若真不收钱他爹定然不乐意，何掌柜这一番话倒是真和他爹交情不错，内心也有了打算。

父子俩走出老滋味，转过弯便到了西市，街上人头攒动，微风吹过，烧烤的焦香、糖人的甜香、炸物的油香交杂着扑面而来，闻着口水就开始分泌。街两侧也已经搭起木架，只等着太阳西落便挂灯。

街上最热闹的一处是杂耍摊子，一个半大少年头顶高高的一摞碗，甚至还在抛接，那碗随着少年变动的姿势摇摇晃晃。围观的人群紧紧地盯着，只见少年轻轻摇晃脑袋，那摞碗便慢慢稳定下来，人群传出叫好声，少年取下碗抱拳拱手，就有几位观众抛出几枚铜板到土盘上，喊着“再来！”

沈跃林顶着儿子混在人群侧边围观，一个杂耍人辗转腾挪侧翻出场，赢得了一片叫好声。

等他站定后，人们才看清他脸上带着红脸怒目的面具，同伴为他披上披风，递上一把竹制大刀。那人手握大刀，刺出、旋转，身姿变幻，舞得飒飒生风。只见他劈出一刀一个转身后脸上的面具竟换了！怒目金刚变成了皱巴巴的小丑脸。

围观人群哈哈大笑，不断有铜钱抛入场内，少女见势拿着一个土碗走到人群前拱手“感谢乡亲们捧场，各位万事和乐，财源广进。”

场内还在继续，小丑拿出一个黑色布袋，翻面展示给大家，还做出挤压的动作。然后只见他手势变换，一个响指后在袋子上摸索，竟挤出一个鸡蛋来！这还没完，他又抖了抖袋子，看着轻飘飘的，但随着他的摸索又掉出一个鸡蛋，如此这般取出了七八个，围观人群目不暇接、连连惊叹，情绪高涨。

转到这边时，碗内已经快装满了，甚至还有两角碎银子！沈舒泓也掏出自己的小荷包，取出五文放入碗中，总不好白嫖嘛，虽然他以前不是很喜欢看杂技表演，但现在，真香！而且那是魔术诶！

看过一轮杂耍，父子俩继续顺着往前逛，沈舒泓看到了钵仔糕的摊位，五颜六色的糕点，猫爪、笑脸各样都有，看着圆圆弹弹得甚是吸引人。这不，已经围了一圈小孩和少女，摊主的嘴巴已然合不拢了！

沈舒泓走上近前，听到摊主报价大些的五文一块，小些的是三文一块，结合此前走过的几家胡饼、馅饼摊子，心下有了底。

天色尚早，长街还没到最热闹的时候，沈舒泓拉住他爹“爹，我想去点心铺子看看。”

沈跃林依他回到好滋味那条街，那边有两家县城最好的点心铺子，刚刚集市上他们也设置了灯棚，摆了摊子。

两家点心铺子店面不大，但柜台通透干净，田记主打米糕、桂花糕、红绿豆糕、千层糕、枣泥糕、山药糕、茯苓糕等等各色软糕点，配有糯米糍、江米条等，价格也不高，8-20文一斤。

苏记则主打酥皮点心，桃酥、花生酥、核桃酥、千层酥、杏仁酥等等，价格略贵，15-30文一斤，正值中秋，店内还推出了各色月饼，也都是甜口。

沈舒泓心下有数，拉着他爹回到客栈。

沈跃林看他一番动作，意识到了什么，就见儿子从包袱内取出竹篮，打开，内有两块烤好的鲜肉月饼，还有两块生胚。看着泓仔闪亮亮的眼神，他刮了下儿子的小鼻子：“这是想卖方子？”

沈舒泓点头“昨日我和先生提过，先生也并未见过类似的糕饼。我原打算让成叔到镇上或者县城去卖，但先生的意思是我们小民小户，吃食不要轻易涉入，尤其是新鲜吃食，比起卖成品更建议卖方子，所以......”说着从衣兜里取出一张纸“这是先生帮忙写下的方子。”

沈跃林沉吟：“温先生所言必有顾虑，爹也同意。泓仔想卖给点心铺吗？”

沈舒泓摇头，狡黠道：“爹猜猜看~”

沈跃林无奈，思索片刻道：“是想卖给你何伯伯？”

“嗯，午食时我看到他们酒馆内有烤鸡和烤饼这类菜，估摸应该有烤炉，何伯伯看着也很可靠，所以有这个想法。爹觉得呢？”

“到是可以，鲜肉月饼可做糕饼可做菜品，而且爹吃着层次和核桃酥那些酥点也不一样，新鲜也好吃，在饭馆估计也能卖。何掌柜和好滋味背后也有官府，卖给他们也不用担心有麻烦。”

现在大约是申正前后，酒馆过了午食的忙碌，再过半个多时辰晚食才开始，估摸掌柜应该有空闲。

沈舒泓点头“那我们去找何伯伯聊一聊？正好明儿中秋可以试一试。”

片刻后，父子二人提着篮子再次踏入好滋味，大堂里伙计们三三两两坐在一起聊天。何掌柜正在和账房说话见到来人，有些诧异：“沈老弟可是有事？”“确实有桩买卖同掌柜谈。”

何庆财闻言正色道“请楼上详谈。”沈跃林摆摆手，看向后厨附近角落的空桌椅，何掌柜明了，引二人过去落座。

沈跃林掀开竹篮，介绍“这边是想和掌柜谈的买卖。”

何掌柜拿起月饼，瞧着像馒头，但是硬的，还有些掉皮，他一愣“这是酥皮？”

沈跃林颔首：“也是小弟偶然尝试做出的，酥皮裹了肉馅儿，小儿取名鲜肉月饼。”

说着便掰开另一个给掌柜瞧，酥皮一层一层，靠近馅儿的部分瞧着还是软的，和外皮又有些不同。

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