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晚饭定在“人良”,最近很火的一间私家菜馆,只接受电话定位,告知食客的人数和禁忌,虽然
没有菜单,但去过的人都会竖起大拇指称赞,在L市老饕和网络排名间的呼声很高,也越来越多
的外地人专程过来就为了尝尝“人良”的味道。
宗政在听到服务员解释店名的含义的时候,不由的就想起了那间夜宵摊,同样没有菜单,却再也
见不到了。
店员说:一人一良一个食字。
因为是预定的,所以人到齐了以后菜上的很快,一张二十人的大圆桌刚刚坐满,包间的门就被推
开,端上来的瓷器精美,很仔细的没有缺口,与碗筷成一套,瞬间食物的香味就弥漫整个房间,
钻进人们的胃里。
“来来来,今天给新市长接风,大家举杯!”陈书记站起来,往杯里倒满了酒。
宗政一看是纯白的微微皱了一下眉,很快便消失,笑着也站起来,“谢谢大家赏脸,以后我们一
起努力,做出点成绩!”
大家同时举杯,仰头喝下,说说笑笑。
陈书记满意的看着自己身边已经长大的孩子,仿佛抱着他还是昨天的事情。
宗政举了筷子让大家随意,自己夹起面前的一块排骨。
咬下一口,那种感觉熟悉的让他吃惊。宗政再看看桌上的菜,色香味,通通都有了。
“这是……”
“好吃吧!”陈书记得意的跟宗政显摆,“我第一次来的时候差点把舌头咬掉!”
宗政不说话了,细细品味着嘴里的食物,像,真的很像。
陈书记给夹了一块薄薄的酱牛肉放进宗政碗里,“尝尝,这个味道哪里都吃不到!知道你平时忙
的都没时间吃饭,所以这次特意带你过来。”
宗政笑笑,“成叔,还是你疼我。”
在私底下,他们从来都是叔侄相称。
中国的酒桌文化嘛,由来已久,这不,底下的人争着上来敬酒,宗政的胃只填了一块糖醋小排。
“来,宗政市长,我来敬您一杯!”一个四十多岁戴着眼镜的男人过来打断了宗政的思绪。
他不得不满上了酒一口喝下。
“好!爽快!”那人拍手,呼唤众人都来招呼一圈。
宗政摆摆手,大家就起哄了说市长谦虚了不是?!
没办法,只能硬着头皮喝,其实,他已经很久都不喝酒了,从什么时候开始的呢?哦,从那个清
晨被那个小女人嘲笑他酒品不行的时候。
宗政觉得自己喝醉了,要不,为什么一直想到了她?
童小蝶在厨房里忙的团团转,打电话来预定包间的秘书特地知会了是市长过来吃饭,她一大早就
忙开了。
拿着设计的菜单去市场定新鲜的海货,回来就开始弄,把海鱼片成薄片摆在冰上,去皮切骨整个
过程不能见血才好,把肥满的蛤蜊去泥去沙泡在盐水里养半天,放金黄的葱碎和大料下去吵,大
火放酱油把蛤蜊都吵开嘴就装盘,把菌类用高汤煨过下面铺上小油菜,最后浇上鲜汁,还有正在
炖着的佛跳墙,旁边煲着的梅菜笋干扣肉,正要下锅的甜品,不慌不忙有条不紊。
要用的菜被二厨摆盘码放好,菜单贴在抬头的墙壁上,其他的厨师忙着别的包间,今天她专门对
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