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第45部分（第3页）

“哈什蟆。是不是也叫林蛙？”胖子从地上爬起来，凑到前面，仔细观察这个哈什蟆，后背是深褐色，上面还有黑色的花纹。看起来像个“人字”。

“这个又叫黄蛤蟆。母地肚皮上有红点。公地是白肚皮。肉也好吃。比鸡肉还香。所以也有人叫它们田鸡。你说叫林蛙。也有点道理。黄蛤蟆冬天跑到深水冬眠。其它三季都生活在林子里。”车老板子又给胖子上了一堂动物科普课。

胖子忽然一拍大腿：“妙啊。原来大青山上还有这个宝

“不就是黄蛤蟆吗。算啥宝贝。顶多就是吃起来比较香。”车老板子一看胖子高兴成那熊样。有点好笑。

王三炮把手里地哈什蟆扔到溪水里。发出“不懂”一声之后。那家伙就伸腿拉胯。飞速游进水底。

“我听老人讲过。这哈什蟆子也有名堂。在明朝清朝那时候。哈什蟆是专门给皇宫进贡地贡品。就吃里面地蛤蟆油。听说是大补。据说慈禧太后除了吃人乳之外。就喜欢这个蛤蟆油。而且专门要咱们这个地方进贡地蛤蟆油。”王三炮肚子里地老故事还真不少。不过也不知道是真是假。

说道到林蛙。胖子却比他知道地更清楚。因为听说过林蛙味美。所以对饮食有偏好地胖子专门查过资料。只不过是没看过活地。所以刚才不敢确定。

“凝山林精气、饮清泉甘露、食百种昆虫、潜冰水冬眠、历三载霜雪而成。”这是对林蛙生长的概括，听起来很有些诗意，所以胖子还能记得。

在他所处地那个时代，林蛙已经成为珍惜物种。雌蛙的输卵管就被称为蛤蟆油，具有滋阳补肾、益精强身、润肺生津的功效。

想不到在大青山竟然有这玩意，而且还是最正宗的，胖子如何不喜：如果人工养殖林蛙，那将又是一条生财之道。

兴奋渐渐平息之后，胖子忽然又一拍大腿，这次却是满脸懊悔：“三叔，这宝贝你咋给扔了呢，咱们抓几只尝尝鲜肥、冬天香，就这个月份不能吃。”王三炮笑呵呵地看着胖子，好像在故意气气这个嘴馋的家伙。

“为啥啊？”胖子心有不甘。

“哈什蟆子冬天冬眠，肚里干净，春天的时候还没吃食，也可以，秋天养得肥肥胖胖，准备过冬，也不吃虫子了，所以这三季都能吃。就现在这几个月，天天吃虫子，肚里埋汰。”王三炮终于不再逗胖子，给他解释明白。

胖子也有点明白过来，其实劳动人民这种朴素的观点往往也具有科学性，夏天是林蛙地繁殖季节，无形中就起到保护作用。而几十年之后，人们根本不顾这些，疯狂捕杀，所以才会濒临灭绝。

“那到秋天咱们一定要抓点。”胖子咂咂嘴，就差流哈喇子了。

“最好是冬天掏蛤蟆窝。”车老板子不紧不慢地吧嗒着小烟袋：“冬天黄蛤蟆喜欢扎堆冬眠，要是找到蛤蟆窝，一下子就能弄老鼻子了。记得有一年冬天捕鱼，逮住一个大蛤蟆窝，装了好几水桶，不过大伙都不愿意吃这玩意，所以又都放了。”

胖子听得瞪大眼睛：看来这山上的林蛙还真不少，养殖的前景很乐观，唯一欠缺的就是不懂这方面地技术。

最后，胖子的目光落在车老板子身上：老渔翁干这活最恰当不过，啥事都是在实践中慢慢摸索出来地。

车老板子一看胖子的眼神不对，有点不怀好意地意思，忍不住笑骂：“胖子，又琢磨啥坏道道呢？”

胖子嘿嘿一笑：“是好事，我在想这林蛙能不能人工养殖？”

“这玩意还用人工养，山上有都是；再说了，没几个人得意这东西，养了也卖不出去。”车老板子把烟袋锅在鞋底子上磕打两下，然后又把地上的烟灰使劲捻了几鞋底后也没人吃，也许，十几年之后。林蛙就成了珍品，所以咱们先慢慢摸索着养殖。”胖子心里当然有数。在他那个年代，林蛙地价格绝对令人望而却步，尤其是母的，更是叫人咋舌，而且有价无市。

“不会吧。大伙都愿意吃大肥肉，谁得意这玩意。咱们靠山屯就我和三炮冬天吃点，还得挑母地吃，肚皮里面全是黑子，吃着还挺香。熊掌、猴头、飞龙、哈什蟆，被称为山林四珍。各有特色，吃嘛嘛香。”车老板子一看胖子那样，就故意馋他。

胖子恶毒地瞪了他一眼：“老板叔，听我的没错，这事就交给你了，多留留心。”熊掌飞龙他都已经尝过，确实好吃。这林蛙和猴头还真不知道啥味。

“这事好办，黄蛤蟆产卵的时候，多捞点蛙卵放到池子里，慢慢就变出小蛤蟆秧子。到秋天就变成小蛤蟆。不过最少要三年以上的才好吃——

一看这家伙又要馋人，胖子连忙打住他的话头：“老板叔。领我溜达一圈，找找有没有蛙卵。”说完就站起身。走到溪边，低头在水里瞧。

“别瞎费劲了。林蛙一般不在流水里产卵，得找小池塘。”车老板子看到胖子兴致勃勃，于是就收拾东西，继续上路，一边走，一边搜索封闭地小池塘。

不大一会，在林间就发现一个水沟，只有几丈大小，里面长着不少水草，池水也微微泛绿。趴在水边可以看到，水里有不少浮游生物，尤以一种红色的小虫居多，比针鼻还小，一群一群地游动。

“这里应该差不多，好好找找。”车老板子绕着水塘开始转圈，胖子没见识过青蛙卵，不过也跟着瞎找。

“真有小蝌蚪啊！”胖子忽然大喊一声，他的目光敏锐，还真发现水里有一个个小黑点，大头小尾巴，应该就是蝌蚪，也就是车老板子所说的蛤蟆秧子。

车老板子凑过来看了一下，晃晃脑袋说：“这个不好说，除了黄蛤蟆，还有癞蛤蟆、绿蛤蟆啥的，下的小蝌蚪模样都差不多，只有等它们变成蛤蟆之后才能分辨出来。”

胖子想想也是：要是最后养一窝癞蛤蟆，那才是笑话

“我这有蛤蟆卵了。”对面传来王三炮地声音，胖子连忙跑过去观看，只见水里飘着一条白色的絮状物，一尺多长，丝

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