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第255章(第2页)

慧莺把这些话同林杏月说了,想着这段日子她绞尽脑汁想做些好吃又不出格的东西,林杏月也觉得有些累,便福了福身,让慧莺替自己谢过老太太。

她想着早些回去多做些麻球,让张婶娘带到铺子那边卖。

赵嬷嬷和花嬷嬷在这边也松了口气,先前还真有些怕见到官家,那可是天子,哪句话说不对,说不得脑袋就搬家了。

这吃食一上来,大老爷他们就迫不及待伸头去看。

只见桌子中央摆着形状规整、大小均匀的烤羊排,显然经过烤制,边缘微微卷曲,肉质略微收缩,还能看到清晰纹理。

不用凑近闻,也能体会到浓郁肉香,夹杂着安息茴香、胡椒等香味,上面又撒了些芝麻,光看着就让人分泌口水。

林杏月也是思来想去,最后决定做这烤羊排,想着官家在宫里什么精致吃食没见过,反倒是这种类似最原始的东西,见到的可能更少。

哪怕最后官家没留下来吃,只让国公府的人吃这烤羊排,也不算出格。

老太太直接让大家开始吃:“都煎熬了半日,不用再等。”

她也早饿的食指大动,只是不知道这烤羊排她能不能吃,毕竟牙口已不如年轻时。

只是她不动手,大老爷他们也不好意思吃,便拿了一个放在手上。

轻轻一咬,那层薄薄的外皮竟在唇齿间化开,鲜嫩的羊肉味道散开,狠狠刺激着味蕾。

老太太年轻时很爱吃羊肉,这一下勾起了从前的回忆,品尝一番之后,才咬了一口肥肉的地方。

这肥肉和瘦肉层次分明,肥肉已变得透明,像是要融化,放进嘴里果然入口即化。

大老爷吃的微微出汗,手上撒的安息茴香和羊肉混合,添了些从前没见过的风情,十分合适,让各个味道在唇齿间达到微妙平衡,重一分轻一分都不是这味道了。

就连周大娘子也赞许点头,不为别的,这羊肉吃完还能尝到一丝蜂蜜甜味,偏偏这一点点甜味,给整个烤羊排增加了层次感,让人欲罢不能。

林杏月回了家,一路上还能听到各处议论官家来的事情。

到了门口,果然见冯大娘在那里唾沫横飞,吹嘘自己方才见到的情景。

看到林杏月回来了,冯大娘才和黄婆子、罗大娘挥挥手,拉着林杏月就要再说一遍。

“娘,我都听到了,就你那嗓门,我一进巷子口就听到你在说了。”

冯大娘嘿嘿笑了两声,没了早上的紧张:“那可是官家,就从我跟前路过!”

林杏月只想说,官家又不是多长了手脚,只是这些话出去恐惹事,就闭了嘴回家。

张婶娘她们都还没回来,想着城里应当还在热闹,门前两条街也还在戒严,回来怕是还得一会儿。

倒是看到林金兰在灶前忙来忙去,让林杏月吃惊了好大一会儿:“这真是少见的很了。”

林金兰哼了一声:“瞧你这话说的,你就是狗眼看人低,怎么我就不能来干活,偏只有你们能?”

林杏月赶紧夸了好几句她做得好,林金兰脸上才重新带笑,兴致冲冲给林杏月说都做了什么,还让她尝尝味道:“是不是也不赖?”

林杏月点点头:“是不赖,比先前都要好上一些。”

林金兰毕竟做这些时间短,有时控制不好火候,不是糊了就是夹生,这一次倒还不错。

林金兰就高兴起来:“等回头婶娘回来了,你可要和她好好说说,不然我还不如玉姐儿弄得好,我心里也不得劲。”

林杏月应着,把从老太太那拿出来的麻球给他们:“这几天才做出来的,味道也香,不如咱们在铺子里再卖些,想问问你意见。”

冯大娘早就说的口干舌燥,回来先咕咚咕咚喝了两大碗水,才去拿麻球。

这东西圆圆滚滚,看着最讨人喜欢,上面又滚着一层芝麻,确实让人欢喜。

“做起来可是难吧?”

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