手机浏览器扫描二维码访问
“这就是为什么要叫松花蛋,你瞧,是不是像松枝的样子?”
林金兰则好奇:“那里面的蛋黄是什么颜色?难不成也是这样透明的?”
“不是透明的,你自个儿看看。”
这蛋黑黝黝的,闻起来味道也怪怪。林金兰只用手把外面的那层蛋壳剥出,露出里面的蛋黄。
这蛋黄在外面也是深绿色,一点也不透明,中心的地方还有些溏心。
林杏月拿起一个松花蛋:“先等着,我给你们凉拌一个。”
凉拌松花蛋的做法非常简单,把松花蛋剥壳之后切成小块放到盘子里,再依次加入各种调料,最后再把这些调好的料汁放在松花蛋上,再撒些葱花就行。
“这就好了?”
大家伸长了脖子往前看了看,冯大娘就让张婶娘先尝一尝。
“你还害怕呀?”
冯大娘有些不好意思:“我总觉得这像是腌坏了,颜色才是这样的。”
张婶娘倒是很好奇这松花蛋的味道,夹了一口放到嘴里。
先尝到的是松花蛋本身的那种醇厚,蛋白的部分就像它看起来那样富有弹性,吃到嘴里之后,也不知道那是一种什么样的味道,并不是很刺鼻,反而觉得风味有些独特。
其他人都没有动筷子,都在等着张婶娘。
她咂摸了几下嘴,等接受了这个味道,就尝出来松花蛋的独特了。
“是之前没有吃过的,倒不是难吃,我也说不上来,你们自个儿尝尝就是。”
她这么说,林金兰就不再等,拿起来筷子,那松花蛋的蛋白轻轻滑到了嘴里,滑嫩软弹,和上面的各种酱调料混合在一起,口感丰富。
尤其是那姜蒜和醋的味道,把那松花蛋带着的那种特殊的味道给遮掩了一二,让人不至于觉得特别难以接受。
“怎么样兰姐儿,别只顾着吃,也说说味道。”
“我觉得好吃得很嘞,不过就像月姐儿说的,不是所有人都能受得了这个味儿。”
想着林杏月要在大厨房做那皮蛋瘦肉粥,林金兰就有些担心:“要是主子不喜欢,可怎生是好?”
这不像是给小厨房的人做饭,主子要是吃得不高兴了,回头肯定要说他们。
林杏月倒是没想那么多,这么一说的话,就想着先做几碗出来,到时候再问问柳娘子的意思。
“你别说,越吃越有滋味,我倒是喜欢得很。”
冯大娘吃了一口就上瘾了,就想尝尝那皮蛋瘦肉粥的味道:“月姐儿,什么时候你有空了,也给咱们熬着尝一尝。”
“行,等我明儿个从大厨房回来就给你们熬。”
“不着急,总得休息够了才是,也别那样累。”
林杏月听了,心里暖暖的:“知道了,且放心就是。”
第二天到了大厨房,林杏月就把这皮蛋拿出来给柳娘子看了看。
“这什么松花蛋,你确定能吃?”
林杏月就切开一个让她尝尝:“这松花蛋既可以用来拌凉菜,也可以用来熬粥,味道都很不错,只是怕主子们吃不习惯。”
“这也好说,你先熬出来我尝尝,要是没事儿,咱们就添了新花样。大厨房的一应吃食,也不能总是那些个一成不变的,总要添上一些。”
林杏月就把粳米洗干净,用清水泡了起来,又拿了一块瘦肉回来。
决战华尔街 养龙后我登基为王[Ⅰ] 小蝴蝶狂想曲 [汉]穿成吕雉家的崽 替嫁太子妃 我与太子举案齐眉 玄学骗子?满级天师! 全球第一农学生! 替嫁后我怀了清冷佛子的崽! 给重生的小姐当丫鬟 巨星是个宠物奴 潮湿吻痕 深陷女帝后宫修罗场 蓄谋沉沦 我,恶女,吃鬼! 引春雾[京圈] 港岛的夜 怪物入侵后我桃李满天下了 她是捕捉不到的梦 夏天淋湿了
一觉醒来发现身边多了个没穿衣服的美女,这个美女竟然是金庸笔下的黄蓉。而且还是少女时期的黄蓉。莫名其妙的得到了黄蓉的身心,有些木讷的小人物顿时发生了变化。挨欺负了不用咱出手,有黄MM的打狗棒法帮咱出气。想成为武林高手?没问题。桃花岛武功随便学,打狗棒法随意耍,九阴真经纵横大都市总之有了黄蓉这个伪师父,真老婆之后,一切都变的精彩了!...
新书我家夫人又败家了已发求收藏,古代美食文,么么哒前世,盛夏怨恨家人的无情抛弃,为贺家人那群白眼狼付出所有,最后却落了个草席一裹,抛尸荒山的下场!重生回到悲剧尚未开始,盛夏发誓今生不会再将真心错付!哪怕吃树皮啃草根,她也要留在家人身边,同甘共苦!改写命运!一家人同心协力,走上致富的康庄大道!携手冷面男神...
6远本是一个普通的学生,但有一天,他忽然成了龙,从此之后,他就开始牛逼起来本书已经上架,求订阅求评论求互动求推荐票求金钻求收藏!给我几分钟,让我们一起见证一个高中生的传奇!各位书友要是觉得潜龙还不错的话请不要忘记向您...
...
(都市热血小说)叶龙曾是世界上公认的文武奇才,所到之处,再强大的敌人也得望风而逃。然而,就是这样的叱咤风云人物却突然放弃耀眼光环,回到灯红酒绿的都市保护大小姐!他性格冷酷张狂,为达到目的不择手段!凭借惊人的本能和超人的智力,在繁华的天骄市上演一场激情四射的热血人生!PS本书读者群128492045(豆丹家族)...
一个失业失恋的落魄男子,遇上一个奇怪的老人,加上一个奇怪的项链之后,金钱,美女,似乎全都是从天而降,而事情却又没有这么简单,这一切,需要有魂灵去修炼!...