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别看这些房子的外表简陋原始,里面却是别有洞天:基本都是方方正正的大院子,花瓷砖铺地。
院里都搭着高高的木架子,上面挂满了一串串的葡萄和大大小小的葫芦。
村里人的土陶作坊、土陶窑口都在自家的院子里,这里的土陶制作生产都是家庭作坊式的。
这些维吾尔族院子里或者屋檐下,都有一张很大的床,他们叫“卡塔”或凉床,有的比双人床还要宽,通常三面有栏杆,床上铺着红红绿绿有民族特色的毯子。
这种卡塔可以用于纳凉、会客、聊天,可以用来喝茶、吃饭、休息,也是年轻人打牌下棋、孩子们嬉戏玩耍的好地方。
据村里人介绍,维吾尔族模制法土陶烧制技艺,已有两千多年的历史,她随着丝绸之路的开通而兴起,其间不断发展创新,一直流传至今。
而英吉沙土陶分为“素陶”和“琉璃陶”两类,尤以仿古土陶最为着名。
在土陶村人的眼中,土陶是有生命和呼吸的。
素陶大缸里外不上釉,专用于盛放粮食、种子等,能保持容器的透气性,利于粮食种子的长期存放;
而用于盛放果酱、盐水和葡萄酒的土陶,则需要里外上釉,堵住呼吸。这样既使盛放的液体不渗漏,又起到了装饰效果。
在土陶的制作上,当地人喜欢鲜艳的色彩,常在碗盘上将对比色放在一起,炫目耀眼;
图案也是简洁的粗线条、几何型和花卉型,以平涂见长,看上去有一种唐三彩的感觉。
英吉沙土陶的特点是风格古老质朴,完全是手工制作,具有较高的艺术价值。
而且英吉沙土陶是以手口方式传承,没有详细的文字记载,在旅游资源未开发前,其制品全部是生活用品。
随着英吉沙其他经济的发展,村里大部分土窑熄灭了窑火,土陶艺人也走出了村子,寻求其它的发展。
但作为“土陶艺人之家”的依拉木家却必须坚持。
因为在2006年,“英吉沙县手工土陶”入选第一批国家级非物质文化遗产名录时,依拉木家被列为非遗传承人。
所以,年轻的依拉木?卡吾力,虽然很羡慕村里的同龄人可以去大城市里生活,他也不得不从父亲的手里接过土窑,在无奈中坚守着祖辈的手艺。
从土陶村出来,虎永刚两人又前往附近芒辛镇的喀拉巴什村,也就是传说中的“小刀村”。
镇子上有一家水果店,纸牌上写有“色买提杏”。
到了“中国色买提杏之乡”,不买点尝尝是对不起自己的。
据说“色买提杏”,是以育杏人色买提而得名。
相传400多年前(清顺治年间),英吉沙县艾古斯乡,有一个名叫色买提的农民,在其庭院栽植的杏树中发现了一个自然杂交变异的优良单株。
经过多年的繁育观察后,受到其亲友和周围老乡的认同,自发请会嫁接技术的能人,采集上述优良单株的枝条嫁接到自己的杏树上,并将其称作“色买提杏”。
随着历史的变迁,清朝时期设立英吉沙尔厅,民国初设英吉沙县,世人以地域名将此杏称为“英吉沙色买提杏”。
现如今,英吉沙色买提杏,已经成为中国国家地理标志产品…...
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