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除此之外,陈山的刀工还非常了得,一把破菜刀在他的施展之下好似都能剁出花来。
今天计划做四菜一汤,而且样样都是这个年代根本都没有菜品,陈山认为,只有这样才能让苏沐眼前一亮。
一个小时之后,苏沐拖着疲惫的身子回到了家,但是却立即就被满屋子的香味给惊呆了。
“陈山,你还真提前回来做菜了?我还以为你就是随口一说呢。”
苏沐脸上的疲惫瞬间就消失了,取而代之的却是无与伦比的惊喜,结婚这么多年,今天晚上终于能够吃到老公给她做的饭了。
在一个多星期之前,苏沐不但要在工厂之中承受繁重的工作,回家还要给陈山这个大爷做饭,如果说心中一点怨言没有,那谁也不相信,但是那些怨言也随着陈山给她做的四菜一汤完全消失了。
“那怎么可能是随口一说呢?从今天开始,我答应你的每一件事都没有随口一说,都是必须要遵守的铁律。”
陈山笑了笑,然后指着他的作品说道:“看看,这四菜一汤,还满意吗?”
新疆大盘鸡,川味水煮牛肉,桑拿腰花汤……
这些要么就是没有传到东北这边,要么就是九十年代才出现的菜品,而今天陈山把它们都给做出来了,而且还摆放在了苏沐的面前,这确实让她耳目一新,食指大动。
“陈山,你做的这些东西都是什么啊?见都没有见过,虽然很好看,闻着也特别香,但是能好吃吗?”
苏沐脸上带着惊奇之色,内心之中更是感动万分,因为她从这四菜一汤之中看出了陈山真是对她用心了,这对于苏沐来说才是最香甜的事情。
其实苏沐的要求很少,甚至都没有指望过陈山能够对她有多好,但是今天的陈山,确实让她倍感惊喜。
“你尝尝吧,然后再给我一个评价。”
陈山微笑着说道,然后还把筷子递给了苏沐。
苏沐夹了一块大盘鸡,缓缓地放在了嘴里,味蕾立即就爆炸了。
八十年代,在这个生活水平还是很落后的年代,人们都很少沾上荤腥的,而且日常生活的口味还比较单一,一旦尝到了几十年后的菜肴,那肯定会赞不绝口。
“陈山,好吃哦,但你是从哪里学来的这种手艺?而且还是这种听都没有听说过的菜?”
苏沐非常疑惑地说道,总是觉得哪里好像是有些不对。
“这你就别管了,你说就凭我这手艺,去做国营大饭店之中当个主厨,不过分吧?”
陈山微笑着说道,其实这都已经够谦虚了,以他的手艺,去市顶级餐厅给大人物做菜都绰绰有余……
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