手机浏览器扫描二维码访问
第432章 废品处理拔丝苹果（第3页）
“不过已经要开席了，在此之前，我要先把饼子全都夹上肉。”
“已经过了十几分钟了，饼子也都烤的差不多了。”
说话间，江南先从桌上拿起几块野果，放在白颈乌鸦耀扬面前。
接着，才去将烤好的饼子全部拿来。
从中间划开，将事先已经剁好的兔肉夹入其中，即可。
适当的还加入了一些切成小块的辣椒和大蒜。
当将这些做完，布日德这才安排人来盛菜。
“最后这道菜，叫做拔丝水果！”
在原著民们陆陆续续开始盛菜的时候，江南则开始处理这些剩下的野果。
“第一步，要将水果洗净，去皮，去核，切成大小一致的块状，并拍上干淀粉，还要将将剩余淀粉加适量清水调成水粉糊。”
“这些野果早已经被切好，现在我只需要将它们拍上干淀粉。”
“第二步，起锅烧油，将苹果块放入水粉糊中，挂上糊后，下锅油炸至金黄色，再拿出来去油”
“第三步，再次起锅烧油，并再锅里放入白糖，将糖熬至浅酱红色，出糖丝时，便倒入炸好的苹果块。”
“简单的颠锅翻匀，最后就可以起锅，倒入盘中来食用。”
江南说的很简单，其实操作起来，却很有难度。
而最为重要的问题就是怎么拔丝。
“岛主，拔丝这部分可不可以详细说说！”
“对啊对啊，拔丝水果我也会做，可每次都是不拔丝！”
“这需要注意什么啊！”
直播间的观众们纷纷发问。
江南都不需要抬头去看，都知道观众们在问什么。
毕竟拔丝水果这道菜，能问的也就只有拔丝，最难操作的也是拔丝。
“想要让拔丝水果拔丝，需要注意五点！”
江南已经开始起锅烧油，并道：“第一，调制的挂浆糊不要太稀也不能太厚实，太稀就挂不住浆，太厚实了口感不好。”
“第二，调制淀粉的水一定要用温水，才能调制的更充分。”
“第三，炒糖时最好就是小火慢炒，充分均匀裹上糖浆。”
“谨记八个字：中火花糖，小火上色！”
“第四，炒糖最好是当白糖变色后，再放入水果。”
“第五，不要长时间的熬糖，以免有苦味。”
“总之，温度很重要，必须控制好，冷了就拔不出丝来了呢！”
很快，江南就将拔丝水果制作而成。
布日德一直站在一旁，并没有离开。
江南明白他心里怎么想的，无非是想要看看自己是如何化腐朽为神奇的。
转运福宝四岁半 不死妖帝 不当对照组，我上家庭综艺爆红了 剑域天魔 都市狂仙 全能主角导师 全修真界都是我的徒子徒孙 回到古代：我靠经商富可敌国 地狱狂医 爆！顶流他小姑姑在慢综被团宠了 丫鬟小福妻 财神宝宝驾到,全家财运爆棚了 小农不好惹 逍遥假太监 大明：家父永乐,永镇山河 偏执大佬又犯病：少爷冷静点 且以深情共此生 离婚后，美娇妻后悔了 我核污染系法师,毒性强点不过分吧？ 造物之谜
暗影神座
...
仙门弃少
被家族抛弃，被仇敌废掉的少年商浩，在走投无路时，救了两个人，然后，他发现自己有了异能故事从帮助一个村子脱贫致富展开。各位书友要是觉得仙门弃少还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐给力文学网哦！...
穿越大周(武唐风流)
李逸飞，大唐前太子李贤之子，因其父被武则天毒害，从小就被逍遥老人收养，十年之后，学艺有成的李逸飞下山报仇，最后经过与武则天的一番较量终于将女皇降服，成功光复李唐江山，揽江山美人于一身，享受人间帝王之风流。...
爆宠八零：重生娇娇女
2o19云起华语文学征文大赛参赛作品胖喵儿死了，被一根鸡骨头卡死了！重生在了一个生了九个孙儿，盼孙女盼的眼睛都红了的阮家，瞬间成了阮家上下三代的团宠！胖喵儿笑眯眯，觉得这有奶奶宠，爸妈爱，哥哥护的小日子，真叫一个美滋滋哟。当然，如果没有某只躲在角落里，眼睛里放着绿光，死死盯着她的‘大灰狼’，那就更好了！某只‘大灰狼’冷笑一声上辈子没吃到，这辈子总要吃到的！胖喵儿へノ...
从超神学院开始的穿越日常
作为普通人的许易穿越到神学院的世界，表示压力山大！然而许易意外激活身体里的无限系统，得而穿越各种不同的幻想世界，影视，动漫，小说一切应有尽有。许易面色淡漠，仰视苍天，忽然开口我要这天，再遮不住我眼。我要这地，再埋不了我心。要这众生，都明白我意。要那诸佛，全都烟消云散。苍天mdzz，老子招你惹你啦！...
海贼之超神天赋
穿越到海贼世界，罗德得到可以抽取天赋能力的神器知识之书。剑斩天地，掌控雷霆，行走空间，信仰之力铸造地上神国！神恩如海，神威如狱。来到这个世界，就注定无敌于世。...