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第一百三十六章 荷风参香(第1页)

初夏的风带着暖意掠过京西宅院,何青云踩着晨露蹲在池塘边,手里攥着把刚买的莲子,指尖在微凉的水面上轻点,荡开圈圈涟漪。

“姐,这莲子真能长出荷花?”何小丫举着个新做的布偶蹲在旁边,布偶的裙摆上还沾着未干的针脚,那是张丫头教她缝的荷花纹样,粉白的花瓣绣得栩栩如生。

“当然能,”何青云笑着往泥里埋莲子,指尖沾了些湿润的塘泥,“等过些日子,满池都是绿油油的荷叶,夏天还能结莲蓬,剥出来的莲子熬粥最香。”

李重阳扛着捆新割的芦苇走来,叶片上的露水打湿了他的青布衫:“周老汉说用这个围在池塘边,能挡挡鸡鸭,免得它们把刚发的芽啄了。”

他蹲下身帮着插芦苇,指尖不经意碰到她手背的泥点,两人都笑起来,塘边的水鸟被惊得扑棱棱飞起,翅膀掠过时带起的水珠溅在荷叶上,像撒了把碎钻。

正忙得热闹,院门口忽然传来急促的脚步声,张老三媳妇抱着个红布包闯进来,粗布帕子裹着的包裹鼓鼓囊囊,还在微微晃动。

“姑娘!大好事!”她跑得气喘吁吁,鬓边的绒花歪到了耳后,“温泉庄的佃户在后山挖笋,竟刨出这个!”

红布掀开的瞬间,何青云不由得屏住了呼吸——布包里躺着株人形的老参,须根完整得像老人的胡须,土黄色的参体上还沾着湿润的泥,凑近了闻,有股清苦的药香,隐隐透着股醇厚。

“这是……百年老参?”李重阳的眼睛亮了,他虽不懂药材,却也看得出这参的品相绝非凡品,“怕得有上百年了吧?”

张老三媳妇连连点头,手舞足蹈地比划:“张屠户说这参能治百病,让赶紧给姑娘送来!凌姑娘正在庄子里收拾药圃,特意嘱咐用红布裹着,说是能聚气。”

何青云小心地接过老参,指尖抚过粗糙的参皮,这玩意儿在现代超市里标价不菲,没想到竟能在这温泉庄的后山挖到。

她不动声色地用帕子擦了擦参上的泥,趁着众人围着看新鲜的功夫,悄悄转身进了屋。

超市空间里的恒温储藏柜正空着,她将老参用保鲜膜仔细裹好,放进最底层的抽屉,那里温度恒定,最适合保存这种珍稀药材。

玻璃柜门关上的瞬间,她仿佛听见参须轻微的舒展声。

出来时,她手里多了个空的紫砂药罐,笑着扬了扬:“我让厨房炖了参汤,给大伙补补身子。”

张老三媳妇这才想起别的事,从围裙兜里掏出个油纸包:“对了!凌姑娘让给您带这个,说是新晒的薄荷,泡水喝能解暑。”

薄荷叶绿得发亮,带着清冽的香气,何青云凑近闻了闻,忽然对李重阳道:“下午做些薄荷糕吧,用新磨的糯米粉,配参汤正好解腻。”

午后的厨房飘起甜香,何青云站在案板前揉面团,糯米粉混着温水在掌心泛着莹白的光。

张丫头蹲在旁边帮忙摘薄荷,指尖捏着叶片轻轻揉搓,清清凉凉的香气漫开来,引得何小丫直打喷嚏。

“面团要揉到能拉出薄膜,”何青云示范着将面团往案板上摔,“这样蒸出来才会软糯,不会发硬。”

李重阳蹲在灶前烧火,栗炭的火苗舔着锅底,映得他侧脸格外柔和,他看着何青云额角的汗珠顺着脸颊滑落,忽然起身取来块干净的帕子,踮脚替她擦汗,指尖的温度烫得她耳尖发红。

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