手机浏览器扫描二维码访问
第433章 鹿筋扒鱼翅（第3页）
炒锅内放入猪油、白糖，用慢火炒糖色，加入热水后盛出备用。
取一砂锅，以香菇、冬笋垫底，将鱼翅摆出花瓣形状，再放入鹿筋，上面再用鸡块、肘子盖上，用盘子和重物压住盖住砂锅。
砂锅放在灶上，慢火煮一个半小时以上，要把鹿筋都煮烂为止。
这道菜用慢火炖烂最佳，如果是用高压锅，口感就要差不少。
这道菜在客人来之前，郭凡就炖上了，所以这时候取出即可。
郭凡掀开盖子，顿时一股浓香扑面而来，不比佛跳墙差多少。
之后将锅内的食材倒扣在盘子上，锅内原汤用淀粉勾芡，浇在鱼翅上，再把火腿片摆上形状。
盘子里点缀几棵新鲜蔬菜，最后浇上料油，这样一盆香喷喷的鹿筋扒鱼翅就做好了。
这道菜也不便宜，大几百的价格，所以郭凡亲自给客人端了上去。
“呦呵，好香啊！”
东北大哥嗅了一下，感兴趣的说。
“这道菜有啥讲究？”
一个苗条小妹问道。
郭凡就说：“鹿筋是八珍之一，含有大量胶质，营养丰富，和鱼翅一起炖了，就是滋补佳品。”
“是吗，那能补充胶原蛋白，我要吃！”
这小妹迫不及待的就催促大家快动筷子。
“没事，老妹鹿筋管够，大家都给小妹留着啊！”
其他东北大哥都笑了，开始给小妹夹菜。
看到这座客人这么相亲相爱，郭凡也笑了，他让客人们慢用，随后又去后厨继续做菜。
中午生意太好了，用餐高峰一直持续到了一点半，才逐渐结束。
郭凡炒好了最后一份点餐，感觉一阵疲累。
他和车彦磊随便炒了几个菜，然后端出来，招呼大家都过来吃员工餐。
感觉大家都是有些疲累的感觉，那两位新来的大学女生，显得无精打采。
毕竟她们一直没出过学校，还没有这么高强度的工作过，所以有些不适应。
郭凡觉得这样不行，她们累了就会有情绪，有可能会代入到工作中，给顾客不好的体验，必须要鼓励她们一下。
所以郭凡就把他准备的杀手锏拿了出来。
重回1985，开局一把斧子 开餐饮店，被叫去担任国宴主厨 重回90：顿顿吃肉？乡亲馋疯了 傻子，别乱动 阴阳两界调解员 春野生香 天空农场，你管这叫种田？ 天灾降临：空间囤货种田忙 全球直播：我在北极打造动物农场 风流神医俏村花 舌尖上的咒灵 村医最风流 海洋求生：无限升级进化 大唐皇子：开局被李世民赶去封地 疯了吧！刚穿越就被绿了 医色夜香 女配和魔尊同归于尽后 小村医的风流韵事 巨龙爱种田 傻子，姐漂亮吗？
海贼之超神天赋
穿越到海贼世界，罗德得到可以抽取天赋能力的神器知识之书。剑斩天地，掌控雷霆，行走空间，信仰之力铸造地上神国！神恩如海，神威如狱。来到这个世界，就注定无敌于世。...
特种高手
（都市热血小说）叶龙曾是世界上公认的文武奇才，所到之处，再强大的敌人也得望风而逃。然而，就是这样的叱咤风云人物却突然放弃耀眼光环，回到灯红酒绿的都市保护大小姐！他性格冷酷张狂，为达到目的不择手段！凭借惊人的本能和超人的智力，在繁华的天骄市上演一场激情四射的热血人生！PS本书读者群128492045（豆丹家族）...
华娱特效大亨
落魄功夫小生陆麟，拥有一台能做出炫酷特效的超级电脑。从此华语影片不在是低成本小制作的代名词。奇幻瑰丽的仙侠世界登上银幕，沉迷华夏网文的外国小哥，不再期待漫威！...
仙门弃少
被家族抛弃，被仇敌废掉的少年商浩，在走投无路时，救了两个人，然后，他发现自己有了异能故事从帮助一个村子脱贫致富展开。各位书友要是觉得仙门弃少还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐给力文学网哦！...
不朽界祖
元祖破天战诸界，青血染天万古流帝钟敲日震寰宇，一肩担尽古今愁！一个地球小子，得无上传承，他踏遍诸天万界，他会尽亿万天骄！他一点点的寻找地球先辈的足迹，焱灭鸿蒙界，炎帝已成了亘古传说，极道星辰界，秦蒙二字已成了禁忌，九源浑天界，罗城主已化为了不朽雕塑，荒古断天界，荒天帝已消失在万古时空中作者自定义标签豪门位面嚣张重生...
发个微信去天庭
当秦奋手机微信摇出了天庭朋友圈，他发现自己的人生变了，但天庭的变化更惊悚。想要金点子，行，拿东西来换，我不挑食。超市，串串香，等一系列熟悉的东西对原有的天庭造成了冲击。秦奋看着天庭的物产，发现自己似乎要发了。种田，数钱，好多事要做。我是先吃蟠桃呢，还是九转金丹。签已过，人品嘛，我很有节操可以吗？求点求收求票票，求包...