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第123章 自来熟(第3页)

这也太自来熟了!咱才见了几面啊。

沈亚楠催道:“您说,姐听着呢。”

李哲苦笑:“二姐,不是我不帮。开饭馆儿这活儿,我是真没干过,一点儿经验没有啊。您为啥不找个懂行的给参谋参谋?”

“李老弟,跟您交个实底儿。”沈亚楠也叹了口气:“之前是请过一位涉外餐厅的经理帮着看过,可我觉着……他那法子搁我这儿,不对路数。”

李哲好奇:“他给您出啥主意了?”

沈亚楠伸出一根手指,一脸无奈:“就一条儿——往后不管谁来吃饭,一律得掏现钱。别再那么容易给人挂账了。”

李哲心里倒觉着这主意挺对症。可沈亚楠既然说了不对路,他也不好再提这个茬儿。换个问题问道:“二姐,您跟我交个底儿,您开这餐厅,图的到底是啥?”

“嗨,姐这人吧,就爱交朋友。”沈亚楠来了精神:“最初啊,就是想找个地界儿,能让大伙儿凑一块儿,乐呵乐呵,吃吃饭、聊聊天、听听新鲜事儿。挣不挣钱的,姐还真没太在意,只要不往里搭太多就成。”

李哲接着问:“那现在……赔得厉害吗?”

“倒也不算忒厉害,姐暂时还扛得住。”沈亚楠摆摆手。

李哲喝了口拿铁,试探着说:“这冬天儿的菜,成本高价钱也贵。要不……我先暂时不给您这儿供菜了?把这部分开销省下来,没准儿就能打平了。”

“那哪儿成啊。”沈亚楠一听就急了:“姐这餐厅要做就得做拔份儿的,要是断了你的菜,那不被别的馆子给比下去了吗?昨儿个我那几个小姐妹来,对你的草莓赞不绝口,几盘子愣是给吃光了。那一个个跟小母猪似得,吃的哼了哈的。”

她又赶紧补充道:“李老弟你放心,二姐指定不会亏了你的菜钱,就是想让你帮着支个招儿,多招揽点老外上门吃饭,多进俩钱儿。只要能保本儿,姐就知足。”

李哲反问:“您身边儿那么多朋友,就没一个能给您出主意的?”

“有啊。怎么没有?”沈亚楠撇撇嘴:“有那么几个压根儿没做过买卖的,净瞎出馊主意。”她声音压得更低:“还有几个家里有底子,靠着朋友帮衬做起来的,也算不上真会做生意的明白人。我身边真正会做买卖的,也就是你老弟你了。”

她还有一句话没说:餐厅挣那点钱,都给李哲支付了菜钱,这货鼓捣点菜,比她这家大餐厅都挣得多。这么会做生意的人,整个京城都数得着了。不找你找谁?

“二姐,我也想帮您。可这开饭馆儿,我是真没干过。”李哲坦诚道。他之前也琢磨过开餐厅,可他那套经营想法,跟沈亚楠这“交朋友为主”的路子显然不是一码事。他也没打算劝沈亚楠改掉挂账的习惯,各有各的活法儿,他不认同,但也说不上人家不对。

“李老弟,二姐也不能让你白忙活。”沈亚楠说着,从旁边凳子上拿起一个挺精致的袋子递给李哲:“喏,昨儿个一个姐妹儿送的。拢共就给了四个。姐自个儿留了一个,送朋友俩,这个黑的,特意给你留的。”

李哲打开袋子往里瞧,是个挺厚实的硬纸盒,包装简单大方,上头印着摩托罗拉的商标和一个寻呼机的图样儿。

这年头儿,寻呼机(BP机)可是稀罕物,市面上没多少,也就那些顶拔尖儿的人物才用得起。大规模普及那得是九十年代的事儿了。现在这东西有钱,没门路,也不好买。

“二姐,这东西忒贵重了,我可不能收。”李哲赶紧把袋子推回去。

“什么贵重不贵重的。”沈亚楠硬把袋子塞回李哲手里:“都是朋友送的,没花钱,你回头填个申请表,把资料写清楚,我让朋友帮你开通就齐活了。咱们都不是差钱儿的主儿,你再这么腻腻歪歪的,二姐可生气了啊!”

“那……成吧,东西我先收下。”李哲只好接过来:“不过我话还是得说前头,开餐厅我真没经验。但既然您信得过我,我也乐意帮您琢磨琢磨。可这事儿成不成?我可不敢打包票。”

“老弟,有你这句话就齐了。”沈亚楠一拍桌子:“你只管琢磨,哪怕不成,二姐也念你的好,实在不行,姐再想别的辙。”

“那行,您容我点儿时间,我好好琢磨琢磨。”李哲应承下来。开餐厅他是没干过,但后世几十年的经历,他没吃过猪肉,也见过猪跑。

就当给自己开餐厅练手了。

俩人又聊了几句闲篇儿,李哲就起身告辞了。啥主意还没出呢,先落了一寻呼机,他这心里头,一时还真有点儿掂量不清,这趟算是赚了还是亏了。

与寻呼机相比,李哲更看重的是沈亚楠这个人,说实话,两人本不是一路人,更不是一个阶层,对方能这么‘礼贤下士’李哲是没想到的,从长远的发展来看,他也需要沈亚楠这样的朋友……

这家西餐厅能继续经营,对李哲来说也是好事。

我在圣魂村观影斗罗大陆  你一小黄毛,咋就族谱单开了?  知否:我,小阁老,摄政天下  都重生了还当什么特种兵  天崩开局:从天牢死囚杀成摄政王  释槐鸟  金牌外卖员,拒绝通下水道  引朱鸾  斗罗:谪仙临尘,酒剑弑神  恐怖诸天:我直接拜酆都黑律!  与世长恐  四合院:专治众禽,缺德就无敌  恶毒女修不装了,开局五个道侣  我在印度当神牛  我不是哥布林杀手  四合院:带着小妹致富,众禽气疯  重生七零做恶妈,孝子贤孙都跪下!  第四天灾就没有正常的  玄幻:逆命万世,我打爆仙帝  这个修仙游戏也太真实了  

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