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第107部分（第2页）

“宫里？爹，我方才没听错吧！”瑞雪急急地问道。宫里？她方才没听错吧！宫里来人叫二叔？二叔会是什么人？

“御厨？”

王九指赞许地点点头：“我走了这几个月，就这般有长进了。”女儿的刀工也有长进了，就连方才，也是选尝酱再吃，比那些个胡乱嚼的长进许多。

“二叔真是御厨？”瑞雪还是有些不大相信，可是前后的事情让她不得不去相信。二叔居然是御厨。那么太爷爷，还有爹……

“爹以前也是御厨么？”

王九指对瑞雪突然问出的问题感到惊讶，她是怎么想的，会认为自己也是御厨？不过他却承认了。

果然是这样，这就能说清为什么冯万福一来爹就走了，而冯万福为何会留下来，还有当初爹在教陈茂时的那种信心，爹是御厨，他比任何人都要清楚御膳房的规矩，也了解皇帝的喜好。而那个时候陈茂准备上京的时候，冯万福拒绝教导他，反而让他每天反复练习爹教他做的那几道菜。

原来是这样！

“皇上喜欢吃鱼？”

喝粥的王老太爷抬起头瞧了眼瑞雪，放下勺子，饶有兴趣地看着她：“哦？这怎么说？”

王九指将自己教导一个学徒的事说给王老太爷听了。

“你只教他做鱼？豆腐跟燕来笋？”

王九指点点头：“皇上一直爱吃味重的菜，如今年纪大了，鱼是最好的，因此想到了这个，另外燕来笋则是太子最爱吃的。”

王老太爷满意地笑道：“你还记得这么多。皇上的胃口重厚，不喜吃鱼。太子则喜食清淡，不喜大肉。从前些年开始，皇上的牙口就不好了，因此吃鱼的次数变多了。”又对瑞雪道：“这么说那个鱼圆汤是你想的了？明日做给我尝尝。”

瑞雪连忙应道。爹教陈茂那两样，分别投了皇上跟太子的喜好，难怪当时选拔的时候即使他们的鱼圆汤做的不是那么好，宋老爷还能为他们说上话。

“陈师兄怎么样了？”

王九指道：“他很好。我听你二叔说，他现在在东宫膳食间，太子很喜欢他做的笋。”

王老太爷又插了嘴：“既然是你收的徒弟，过些日子悄悄的请来，让我瞧瞧！我听澈儿说他反过来调过去只会那几样菜。”

“当时没敢多教，一是时间不够，二来御膳房掐尖成性，不想毁了他！我听二弟说，同陈茂那孩子一起进去的好几个大厨都已经被赶了出来。可见当时宋老爷说要个学徒还是有几分道理的！”

王老太爷点点头，叹了口气：“也怪我！当初一心想要你接了我的位置，才招来那些人……”

王九指笑着劝着王老太爷：“爷爷，我现在在南京做的很好。等开春，您同我一起去南京。尝尝我们乐民楼的菜？”他说话间使了个眼色给瑞雪。

瑞雪立马心领神会，笑着道：“是啊太爷爷！您去尝尝吧！我们乐民楼董师傅做的一手好点心，豌豆黄磨的细细的，一块拿出来就跟上好的黄田玉一般；周师傅的刀工也很好啊，他可以把水豆腐切丝。”

王老太爷来了兴致：“我要是看看，那个豌豆黄是什么，能做的跟黄田玉一般？你莫不是哄我的？”

瑞雪忙道：“没有。您到时候一看就知道了。对了，我们还认识一个很会吃的人，他的嘴巴很叼，有一点点的不对劲都能吃出来。”

瑞雪一想起赵希厚嘴角微微一勾。太爷爷先前的不快是因为她尝不出不同人切的羊肉的口感不一样吧！她承认她是尝不出来，可是赵希厚却能吃的出来。

“有么？”

王九指明白瑞雪提的那个人是赵希厚，点头应道：“是。原先在一户人家做事，那家的少爷嘴很叼。”

比起知道东西是怎么做出来的，王老太爷对这个嘴巴很叼的人很是感兴趣，他们王家人的手艺之所以在御膳房一直能站的住脚，靠的不是把自己厉害的人踢出去，而是应对不同口味的人，让菜变得好吃更好吃，当然一个挑剔的人，有绝对味觉的人更是可遇不可求的。

“只可惜他在南京，要不，倒是可以见一见。”王老太爷觉得有些可惜，这还要等一段日子才能见到那人，真是可惜。他恨不得马上瞧见那人。

“他现在在京城。”

“京城？”

瑞雪点头道：“他来京城准备明年的会试。”

王老太爷不由地激动起来：“在哪里住着，你现在就领我去见他。淳儿，把咱们的家伙都带上。”

“住在哪里我还不清楚，等叫人打听清楚了，他自然会上咱们这的。他最是爱吃了，以前只吃爹做的菜，他连院试都不好好的考，随手写了一篇文章就跑了出来！”

王九指深深地瞧了瑞雪一眼，却是对王老太爷道：“爷爷，还是等会试完了再说。耽搁人家读书反倒不好了。”

王老太爷只得点点头：“是我心急了。世上找这种人不好找。我做什么东西，都说好吃，这样下去还有什么精益。你们去吧！瑞雪，也早些歇下吧！明儿一早去厨房熬粥，我吃的是百合粥，你祖母吃的是红豆粥，你婶子吃的是红枣粥，至于你跟你爹就随你煮，到时候端给我尝尝。”

瑞雪没想到，自己一来居然要面对这么严厉的训练。一个早上吃的粥就有这么多的讲究。而且还只是一人份，这却是有些难度了。

她轻轻地哦了一声，不解地回到屋里。这又不是上馆子，怎么讲究那么多，一家人吃一样的不行么？

屋子里很暖和，整个人身上暖洋洋的。她无聊地趴在炕上，想着太爷爷为何出这种难题给她。

金儿悄声走到她跟前，取了薄被为她盖上，便坐在她身边绣起花来。瑞雪转头歪着脑袋，撑着身子，懒洋洋地看着金儿做活。

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