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第64部分（第4页）

王九指实在是做菜的高手。就他冷眼旁观，重译楼的高盛丰是万万比不上王九指的。王师傅做菜没有周师傅的万般讲究，就算是过时的菜蔬，他都能巧妙地烹制出最上层的美味；他没有许师傅的藏掖，就算自己还没拜在他门下，他也会给自己一些指点。

这才是真正的大厨。

有了前回的教训，他再也不敢卖弄，亦步亦趋地跟着师兄们的脚步，绝不表现出半点突出。

可是今天，他真正的是忘形了。

他到底该怎么办啊？

要不，他去找王九指，向他请求？他之所以在乐民楼待下，就是看到王九指缺少一根手指头。当厨子的，只要被逐出去，都会断一根手指头，尤其是惯用刀的那只手食指。这是在完全断了厨子的生路。

真的要去么？王九指会留下自己么？一个绝顶的淮扬菜师傅，一个打下手的伙计，想想就知道该留谁。怎么可能冒着得罪周庆安留下自己呢？

帽儿自嘲地摇摇头。

“咚咚”的敲门声打断了帽儿的沉思。他怏怏地抬起头，失神地瞧了眼阖上的门，又垂下了头。

“帽儿大哥，你在么？”瑞雪轻轻地喊了声，听不见回音，她扒在门缝往里瞧了眼，终于在屋角发现个人影。她试着推了推门。门不过是虚掩。

“帽儿大哥。”

帽儿呆呆的回过头，见推门的是瑞雪，立即站起身，笑着迎了上去。现在他能靠的也只有瑞雪了。先前的东家奶奶十分喜欢她，王师傅对这个女儿也是极尽疼爱，如果自己能得到她的帮助，应该不再怕别的了。

“找我有事么？”

瑞雪没有进屋，立在门口，艰难地开口道：“帽儿大哥，偷师的人会被去手指么？”

帽儿一时没反应过来瑞雪问的是什么意思，张了张口不知道该说什么。难道说，瑞雪听说了什么？周师傅要去了自己的手指？

帽儿的脸一下子便变成了惨白。

瑞雪见帽儿变了脸色更加认为方才的传言是真的。默默地转了身子，忽而跌坐在石阶上。

帽儿一把拉住瑞雪，什么也不顾地跪在瑞雪面前：“瑞雪，你同王师傅为我求个情。我马上就离开乐民楼，只要不去了我的手指。我还有一帮弟弟妹妹在养，不能没了手指，我马上就走。”

瑞雪被帽儿猛地一拉唬了一跳，她挣扎着要摆脱帽儿的拉扯。

“瑞雪，求你为我说个情。我真的不是故意隐瞒的。我家有弟弟妹妹要养。我当时也不知道为何会出那个事。”

帽儿将所有的希望都放在了瑞雪的身上，只要她为自己在王师傅面前说几句好话，想来王师傅也会看在他被去过手指的份上饶了自己。

瑞雪终于听明白了帽儿的意思，原来他是害怕被去了手指：“帽儿大哥，你先起来，先起来。这么说，偷师的真的会被去手指？”

帽儿点点头：“我当初要拜重译楼的高盛丰为师傅，高盛丰就千百叮嘱我不得偷师。若是偷师被人发现，不但逐出师门，去手指，这一辈子都别想做厨子了。”

“我爹他……”

帽儿明白瑞雪要问的话，他也不好肯定王九指一定是偷师被去的手指头。可是看着他平日里做的菜，他就觉得他定是师从很多人，哪里有人会做那么多的菜色。面点炒菜酱菜烤肉……他拿手的似乎太多了。

多的不让人怀疑都不行。

不说话就是默认了。

“你别多想。说不定是做菜的时候伤的。”帽儿扭捏的找着理由。

伤?

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