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第8部分（第4页）

说话间拉走了还想宽慰早就泪流满面的赵希筠的瑞雪，口里道：“你若是想再吃山楂糖，就赶紧给我学会写字。”

瑞雪小声地抗议着：“我不会爹爹也会给我做的。”

“那就不许你吃饭。”

赵希筠早已听不见走出去的赵希厚跟瑞雪在说些什么，只是想着赶快学会走路，好等爹爹回来看看自己已经长大了。

豆油皮：就是豆浆煮开后上面结的一层金黄色或者是奶白色的皮儿。营养价值较高可预防心血管疾病，补充钙质，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼极为有利。

话说中国的素菜可是世界美食上的一大创新。素鸡是豆油皮做的；素鱼翅是玉兰笋做的；素燕窝是冬瓜或者白萝卜做成的；而素海参则是发菜跟藕粉制成的。

第十一章：肺片汤

瑞雪老实地跪在椅子上，认真地书写着，一笔一画都用劲了心思。可是手真的好酸。她郁闷地瞧了眼不远处的点心，撇撇嘴，赌气地将笔丢在桌上，扑向了吃的。

“谁叫你吃的？写完了？”

赵希厚头也不抬地道，一笔一划的在宣纸上书写着，墨迹瞬间便被纸张吸收，端正的小楷呈现在纸上。

瑞雪捏着点心却不敢放进口里，吱吱唔唔地不敢说话。

“既然没写完，还不过来写？”

“我不写了，我都写了两天了，还写不好。那个永字那么难，最后两笔我总是写不好。”瑞雪泄气地道。

赵希厚停下手，瞥了眼瑞雪写字的几张纸：“你不只是最后两笔写不好，所有的都没写好。”

听着赵希厚说自己做的不好，瑞雪冲到跟前，嚷嚷着：“怎么可能，我照着你的字写的，都一样的。”

赵希厚将自己跟瑞雪的字放在一起，叫她过来看：“能一样么？你的字飘忽忽地，怎么叫一样？”

“哪有。我明明用了很大的力气去写字，可是还是那样。我能怎么办，明明是这笔的问题。”

赵希厚根本就不理会瑞雪的话，解下手腕上的布包系在瑞雪的手腕上：“我看你也系上这个才行。”

瑞雪试着活动活动手腕，只觉得沉实，压在手腕上半分动弹不得：“这么沉，怎么能写字？”

赵希厚寻来另一个布包让瑞雪系在自己的手腕上：“只有这样，你的字才能像在纸上生根一般。好好写，不然不给你回去。”

“……”瑞雪歪着头瞧着赵希厚，忽然笑道，“三少爷，您不是嗓子不舒服么？怎么还跟我说这么多话？”

赵希厚气的扯了瑞雪的小辫，正色道：“我再教你一遍，写不好我打你的手心。”

将瑞雪抱回椅子上坐好，手把手的教瑞雪书写“永”字：“令掌虚如握卵。就是说这执笔的样子像手里抓了个鸡子一样。中指搭着笔的外侧是为了里钩，你这个永字的里钩写不好，就是你中指没好好用，外推的时候要用无名指同小指。

手要抓紧笔。东晋时有个人叫王献之，他写字的时候，有人从后面猛抽他的笔，都抽不出。写字的时候不是手用劲，是手腕，要不明早你的手指会抽筋的。

永字最难的就是最后两笔，先点一下，再撇；然后是捺，记得要往回提，是轻提。可明白了？”

瑞雪点点头，看着赵希厚最后一笔漂亮的“捺”，又照着样子练了几遍，还是觉得相差很远。

“不行的，我写不来。三少爷你换个字叫我写吧！”

“慢慢来，总会写好的。你不是说要帮我抄书的么？字都写不好，还要怎么帮我？”

瑞雪摇着脑袋哀求道：“真的不行。我浑身都痒，脑袋晕忽忽的。”

“你若不写，那我就——”赵希厚挑了下眉，凑到瑞雪耳边，轻声在她耳边说了三个字。

瑞雪听了，眼泪顿时蓄满眼眶，她狠狠地讴了眼赵希厚，也顺带将泪水讴了出来。

赵希厚哪里想到她会哭，顿时手忙脚乱地去为瑞雪擦眼泪：“好哭佬，你别哭啊！我说着玩的。”

瑞雪压根就不听他的，打掉他为自己擦眼泪的手，用劲地拿手摸了把眼泪，气鼓鼓地在纸上练习着，一面写一面哭，眼泪很快就把纸张打湿，墨迹很快便化开，字迹顿时模糊。

一想到这样一张字就毁

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