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第二百七十三章 甜蜜序曲（第1页）

腊肉在陶缸里静静地发酵，香肠在北风中悠悠地摇晃，那股子由时间与香料共同酝酿出的、醇厚的年味儿，一天比一天浓郁。

温泉庄的男人们也没闲着，他们在李重阳的带领下，开始为整个庄子张灯结彩。

崭新的大红灯笼，从庄子的大门口，一直挂到后山的每一处院落，入夜后，灯火亮起，将整个庄子都笼罩在一片温暖而喜庆的红光之中。

窗户上贴起了精致的窗花，是何青云亲自画的样子，有寓意“连年有余”的鲤鱼跳龙门，有象征“五谷丰登”的饱满麦穗，还有代表“福气临门”的胖娃娃抱元宝，林六娘和几个手巧的姑娘用红纸细细地剪了，贴在每一扇窗户上，给这素雅的庄园，平添了几分鲜活的年味儿。

孩子们则最高兴，他们穿上了刘雨兰带着妇人们连夜赶制出的新棉袄，棉袄是用从北境换来的上好羊毛填充的，又轻又暖和，外面罩着的是鲜亮的红布，一个个都像年画里走出来的福娃娃，在铺着薄雪的院子里追逐嬉闹，放着从京城买来的小炮仗，那“噼里啪啦”的声响，和着他们清脆的笑声，传出了很远。

在准备了足足十日的肉食之后，后厨的阵地，终于迎来了“甜党”的专场。

刘雨兰是做点心的一把好手，她将早已备好的各色材料，一样样地摆满了案板。

“今日，咱们就来做几样最讨彩头的年节点心。”她挽起袖子，脸上满是自信的笑意，“第一样，就是这‘年年高升’的年糕。”

做年糕，用的是上好的糯米粉和粘米粉，按照七比三的比例混合，再加入用红糖熬成的、温热的糖水，揉搓成一个光滑而有韧性的面团。

这个过程最是考验力气和耐心，几个年轻力壮的媳妇轮番上阵，将那巨大的面团在案板上反复地捶打、揉捏，直揉到面团变得细腻光滑，不粘手为止。

揉好的面团被分成了两份，一份是原味的红糖面团，另一份则被何青云别出心裁地加入了用抹茶粉调成的绿色汁液，变成了清新的抹茶面团。

两种颜色的面团被搓成长条，像拧麻花一样交织在一起，再放进铺了油纸的巨大蒸笼里，压实，表面撒上一层寓意“早生贵子”的红枣和寓意“团团圆-圆”的核桃仁。

巨大的蒸笼被架在锅上，用最旺的火，足足蒸上两个时辰。

当锅盖揭开的那一瞬间，一股混合了糯米清香、红糖甜香和红枣果香的热气，扑面而来，那红绿相间的年糕，上面点缀着饱满的红枣与核桃，看着就让人心生欢喜。

冷却后的年糕被切成厚片，一部分可以直接吃，口感软糯香甜；另一部分，则可以裹上蛋液，在油锅里煎到两面金黄，外皮焦脆，内里却依旧软糯，是另一种绝妙的滋味。

做完了年糕，便是孩子们最期待的“灶糖”。

这个手艺，刘雨兰更是炉火纯青。她将大量的麦芽糖放进铜锅里，用小火慢慢地熬煮，一边熬，一边用木铲不停地搅动，防止粘锅。

糖浆在锅里咕嘟咕嘟地冒着泡，从最初的透明色，渐渐变成了诱人的琥珀色，空气里弥漫着一股纯粹的、让人幸福感爆棚的甜香。

待到糖浆熬得能用木铲拉出细长的丝时，便立刻离火，趁热将早已炒熟的、去了皮的花生仁和黑白芝麻倒进去，快速搅拌均匀。

然后，将这滚烫的糖块倒在撒了熟糯米粉的案板上，用一个巨大的擀面杖，趁热将其擀成薄厚均匀的大片，再用雪亮的菜刀，飞快地切成一个个小方块。

刚做好的花生牛轧糖，还带着余温，咬一口，又香又脆，满口都是花生和芝麻的焦香，伴随着麦芽糖那独特的、甜而不腻的滋味，是任何一个孩子都无法抗拒的甜蜜诱惑。

何远星和几个小姑娘围在案板前，一边帮忙将切好的糖块用油纸包起来，一边忍不住偷偷往嘴里塞，吃得眉开眼笑，像偷食的小松鼠。

除了这两样大工程，妇人们还做了许多小巧的点心。

有炸得金黄酥脆的开口笑，有寓意“金玉满堂”的南瓜饼，还有用猪油和面做成的、层层起酥的荷花酥。

整个下午，温泉庄的后厨都像一个巨大的、甜蜜的作坊，空气里飘着的，是各种各样让人幸福的味道。

何青云没有过多地参与，她只是在一旁，含笑看着母亲指挥若定，看着林六娘和春桃她们有条不紊地忙碌，看着何远星和孩子们天真烂漫的笑脸。

她忽然觉得，这或许就是她两世为人，所追求的，最极致的幸福。

不是坐拥金山银山，不是手握滔天权势，而是在这平淡的、琐碎的、充满烟火气的日常里，看着自己爱的人，和爱自己的人，都过着安稳而快乐的日子。

李重阳从书房处理完事务出来时，看到的就是这样一幅景象。

他的妻子，正靠在厨房的门框上，身上还系着那条半旧的围裙，脸上沾了一点白色的面粉，嘴角却挂着一抹连她自己都未曾察觉的、温柔而满足的笑容。

夕阳的余晖透过窗棂，将她的身影拉得老长，像一幅被时光定格的、最温暖的画。

他没有上前打扰，只是静静地站在远处，看着她，只觉得心中那块最柔软的地方，被一种名为“幸福”的情绪，填得满满当当。

他走上前，从身后，轻轻地，将她拥入怀中。

“在看什么？这么出神。”

“在看，我们的家。”何青云靠在他坚实的胸膛上，轻声道。

她看着院子里挂起的大红灯笼，看着廊檐下随风摇晃的腊肉香肠，看着厨房里那一张张忙碌而快乐的笑脸，眼眶，竟有些微微地发热。

是啊，家。

这里，就是她的家。

一个用她的智慧和汗水，亲手创造出的，温暖、丰足，且充满了无限希望的家。

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