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第49章宫廷夜宴
其他百官亦是露出惊诧之色,无论是香味还是摆盘的花样,都与众不同。
嬴政满意地看着百官惊诧的模样:“诸卿且尝尝这‘烧烤’,肉上抹的是秘制香料。”
他特意用乔文柏教他的新词,稍顿,接着饶有兴味地继续说道:“这‘炒’制时蔬与那肉羹,卿等亦当逐一品评。”
宫人将第一盘呈到扶苏案前。
扶苏谨慎地夹起一片,只见肉块表面烤得微焦,切开后却露出粉嫩的肉质。
他轻轻咬下一口,“唔!”
扶苏素来沉稳的面容瞬间生动起来。
那肉质外酥里嫩,咸甜中带着微微的麻,完全不同于往日淡而无味的白灼肉。
胡亥在尝过一口后,又迫不及待夹起第二块肉,嘴角沾满油脂都浑然不觉。
其他几位皇子亦是如此。
不仅仅是皇子们,朝臣们在品尝过第一口后,一个、两个都被那从未体验过的滋味所惊艳。
“这蒲菜……”冯劫惊讶地看着盘中碧绿的时蔬,明明是最普通的初夏菜蔬,却脆嫩爽口,还带着一丝鲜香。
原本平平无奇的时蔬,竟也能这般好吃。
陛下口中所言的‘炒制’,大抵便是其中的秘诀之一。
嬴政执起玉勺,舀了一勺清亮的肉汤送入口中。
霎时间,一股前所未有的鲜甜滋味在舌尖绽放。这汤看似与往日的肉汤无异,却蕴含着说不出的鲜甜滋味,仿佛将整只山鸡的精华都融在了这一碗之中。
“嗯?”嬴政眉头微挑,冕旒上的玉珠轻轻晃动。他又连饮数口,每一勺都比上一勺更令人惊艳,与往日宫中寡淡的肉汤简直天壤之别。
这就是乔文柏口中所说的味精之鲜,当真是化腐朽为神奇。
正如后世之孙所言,那味精即便融于白水之中,亦能让水变得鲜甜。
乔文柏四人坐在右首席上,看着满殿大秦君臣闷头干饭的模样,忍不住相视而笑。
乌杰偷偷在案几下竖起大拇指,耿苍则得意地挑了挑眉。
“看那个白胡子老头。”冯一鸣压低声音,用筷子指了指对面一位须发皆白的老臣,“刚才还端着架子,现在……嘿嘿。”
乔文柏憋着笑,看着平日里威严的李斯丞相,此刻正捧着第三碗肉汤,喝得津津有味。
乌杰得意地小声嘀咕,“看蒙毅,那块羊排都啃第三根了,手上还没停下来。”
“嘿嘿,之前张叔他们出风头,现在轮到咱们。”乔文柏得意的扬眉。
江叶跟着尝了一口烤肉,还真别说味道不错,至于肉汤么,也就那样。毕竟,吃惯了各种调味料。
倒是秦朝的百官们,平日里接触的调味料单一,如今吃上如此丰富的调味,味觉的冲击力,非比寻常。
嬴政放下玉箸,冕旒下的目光扫过满殿餍足的臣子,嘴角微扬:“诸卿以为,今日膳食如何?”
话音刚落,殿中顿时响起一片赞叹之声。
李斯笑着开口,“臣活了大半辈子,竟不知世间有如此美味!这肉汤之鲜美,臣竟失仪连尽数盏。”
“那烤鹿肉外酥里嫩,佐以秘制香料,实乃臣生平仅见!”蒙毅跟着夸赞道。
其他朝臣也跟着连连称赞。
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