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第一千四百三十章 神豪吃法（第2页）

余飞看了看牛肉，满意的点点头，又拿起罗刚用的剩半块的松露，一把将松露扔到了空中，拿起刀在空中挥舞了几下之后。

松露落在案板上的时候，已经成了薄厚均匀的一片一片的形状了。

余飞轻轻拿起两片松露，将一块牛肉夹在了中间，放了一点自然和辣椒在牛肉上面，不多但是撒的很均匀，又撒了一点盐之后，用松露将牛肉夹了起来，然后将松露夹起来，放在罗刚使用过的炭火上烤了起来。

余飞翻转的很快，松露的受热相当的均匀，他最后还不忘给松露的表面，轻轻刷了一层牛油继续烤。

几分钟以后，被烤的小了一圈的松露，被余飞轻轻的放在了一个小盘子里面。

“尝尝？”

余飞对罗刚说道。

罗刚点点头，拿出刀叉，将夹着牛肉的松露，切成了四块之后，给自己的嘴里轻轻放进去了一块。

余飞对自己的作品，也不是很有自信，自己急忙也吃了一块。

松露烤牛肉，放进嘴里之后，刚刚嚼下去，先是一股油滋滋的味道，然后就发现松露的香味，被牛油锁在了其中，一点都没浪费，满口留香。

然后里面的雪花牛肉的香味，还有一点点孜然和辣椒的味道，最后是一点点咸味，配合起来简直天衣无缝。

余飞满意的嚼碎了咽下去，说实话食材本来的香味被保留住了，但是又将东方人的饮食习惯也加入了进去，实在是美味异常。

罗刚闭着眼睛，慢慢的咀嚼慢慢的回味，每一个好厨子，那必然都是一个美食家，最懂得如何品鉴食物的香味和等级了。

余飞做出来的松露烤牛肉，这味道真的是相当的鲜美了。

等罗刚睁开眼睛的时候，发现余飞把剩下的两块，全都给吃掉了。

“怎么不给我留一块啊！”

罗刚看到空荡荡的盘子，十分惋惜的对余飞说道。

“你想吃自己烤啊！”

余飞摊摊手，自己做的美味自己吃怎么了。

“你研究的这个烤法，的确十分的美味，将中西方的吃法很好的融合在了一起，既保留了食材本来的香味，又将东方人重口味的这一点也照顾到了。”

罗刚整理了一下语句，然后给余飞的做法给出了一个中肯的评价。

“恩，其实你可以再修辞一下，夸的更好一点。”

余飞毫不客气的说道。

“别以为你就彻底成功了，但是有一点很重要，你没有考虑到！”

罗刚白了余飞一眼。

“什么东西？只要好吃不就行了，吃的要是不好吃了，其他的都白搭！”

余飞也翻了个白眼，觉得罗刚是要鸡蛋里面挑骨头了。

“错，你知道国际上都是怎么吃松露吗？一般都是在食材上，稍微撒一点颗粒，或者研磨成粉末使用，甚至做成酱料使用，你知道这是为什么吗？”

罗刚对余飞问道。

“我又不傻，还不是舍不得松露，觉得这东西贵！”

余飞翻了个白眼。

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