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“此物,名为‘味精’。”
“它的作用,只有一个,那就是,让食物变得更‘鲜’!”
“它的用法,如同食盐一般简单。只需在菜肴出锅前,撒上少许,便能起到化腐朽为神奇之功效!”
此言一出,台下顿时议论纷纷。
尤其是那些酒楼掌柜,更是满脸的狐疑。
“味精?没听说过啊。”
“能让食物更鲜?这世上,除了鱼、菌菇之外,还有什么东西,能凭空增‘鲜’?”
“太子殿下莫不是在开玩笑吧?这白色的粉末,看起来和盐巴也没什么区别啊。”
面对众人的质疑,任泽鹏却是胸有成竹地微微一笑。
“本宫知道,空口无凭。”
“来人!”
他一声令下。
早已在旁边准备就绪的酒楼伙计,立刻端着两个一模一样的巨大汤盅,走了上来。
“诸位请看。”任泽鹏指着那两个汤盅,朗声道,“这是两份,用完全相同的鸡、相同的配料、相同的水、相同的火候,熬制了整整三个时辰的……清炖鸡汤!”
浓郁的、霸道的鸡汤香味,瞬间弥漫开来,让所有闻到的人,都忍不住口舌生津。
“唯一的区别是……”任泽鹏拿起那瓶味精,当着所有人的面,将一小勺白色粉末,撒入了其中一个汤盅之中,并轻轻搅动。
“这一份,加了味精。而另一份,没有。”
“孰优孰劣,诸位,一尝便知!”
“诸位掌柜,还有诸位对美食有心得的大人,请上前来,品鉴一番!”
福满楼的李掌柜,将信将疑地第一个走了上来。
他先是用汤勺,舀了一勺没有加味精的原味鸡汤。
汤汁入口,醇厚,鲜美。鸡肉的精华,已经完全融入了汤中。
“嗯,好汤!”李掌柜点了点头,以他专业的眼光来看,这碗汤,已经算得上是上品了。
然后,他换了一把干净的汤勺,又舀了一勺加了味精的鸡汤。
他漫不经心地,将汤汁,送入了口中。
下一刹那!
李掌柜的眼睛,猛地,瞪圆了!
他僵在了原地,一动不动。
“李……李掌柜?您怎么了?”旁边的人,吓了一跳。
然而,李掌柜却像是没有听到一般。
他的脸上,露出了难以置信的表情!
“鲜……”
他的嘴唇,哆哆嗦嗦地,吐出了一个字。
他猛地一把抓住身边钱四海的胳膊。
“快!快尝尝!钱胖子!你快尝尝啊!!”
钱四海和其他几个商人、官员,连忙也上前品尝。
紧接着,此起彼伏的的声音连成了一片!
每一个尝过那碗加了味精的鸡汤的人,都是感到不可思议。
如果说,原味鸡汤的鲜美,是一条潺潺的小溪。
那么,加入了味精的鸡汤,就是一道汪洋大海!
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