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姜女士盯着被儿子洗涮得滚烫又干净的碗筷,揶揄道:“你还挺讲究的嘛!”
黎恕说道:“不讲究没办法啊,栀栀爱干净。以往我和她出来吃饭的时候,她都要自带饭盒……要不然呢,就必须要用开水冲洗这些碗筷。”
栀栀连忙解释道:“姜妈妈,是因为我妈妈说,现在肝炎和肺炎是流行病。如果常常在外面吃饭的话,还是注意一点好。”
姜女士连连点头,“好!这样最好了!”然后又转头教训儿子,“以后你得多听栀栀的话……”
“命都给她!”黎恕嘻皮笑脸地说道。
没一会儿就上菜了。
黎恕跑去窗口,一一把土豆红烧肉、香菇清炖鸡、双椒回锅肉、酱烧排骨这几样菜端过来……服务员帮他把清炒大白菜和冬笋肉沫、海菜蛋花汤给端了过来。
开饭了。
然而开饭了,黎父也没怎么吃,拿筷子挟着米饭、一粒一粒的数……
黎恕呢,则飞快地先添了一碗清汤在碗里,然后——先将几片回锅肉浸进清汤,再挟了几块偏瘦的红烧肉用清汤涮去表面的油花,这才堆在栀栀的碗里。等到碗底的回锅肉浸上一两分钟再捞起来……这样能消除肉片的辣味,最后也全都堆进了栀栀碗里。
一碗被涮过红烧肉和双椒肉片的清汤很快就变得油乎乎的。
黎恕直接将这油汤给喝完,然后又舀了一些香菇清炖鸡里的鸡汤,将面上一层厚厚的浮油全都浇进他爹的饭碗里。
黎父:???
然后黎恕才一碗清清的、不带油花的鸡汤放到了栀栀面前。
黎氏夫妇这才明白了。
黎父对姜女士说道:“儿媳妇儿口味清淡得很哪,以后咱们记着这一点。”姜女士嗔骂道:“栀栀向来口味清淡,只有你不晓得罢了!”
黎父嘿嘿笑了两声。
栀栀涨红了脸。
黎恕忙了一通,帮着栀栀涮洗了不少菜肴……
后来栀栀护住了自己的碗,“不要了不要了我够吃了!”
黎恕还是又帮她涮洗了几块新红烧土豆,这才作罢。
接下来才是真正的开饭。
只见黎氏父子开始如风卷残云一般捧碗、扒菜吃饭……
不过,他俩吃大米饭吃得很厉害,菜肴却基本不动,只是拼命用土豆红烧肉的酱汁、双椒炒回锅肉的油汁来捞饭。
栀栀口味清淡,肉菜只吃黎恕帮她涮洗过的,清炒大白菜和肉沫笋片她也吃,但绝不愿意碰一下那四份肉菜的盘子……
姜女士看起来特别喜欢那道肉沫炒冬笋……
没一会儿,栀栀和姜女士各吃了一碗米饭,还吃了不少菜肴,就吃饱了。
黎氏父子见她二人放下了筷子,又再三问过她俩要不要吃饭……确实她俩吃饱了,这才开始疯狂吃饭。
满满一锅米饭,除去栀栀和姜女士一人添了一碗米饭后……至少也足够四五个壮汉的饭量的,结果硬是生生被黎氏父子给干光了!
再看看菜肴——
带肉的四大盘儿连汁水被米饭给蘸得干干净净,如今光彩照人的。
就是清炒大白菜还剩下两三片菜叶子,肉沫炒笋片也剩下几片冬笋……
姜女士指着那两个盘子,命令男人们,“吃掉!不许浪费。”
黎氏父子俩乖乖将最后几片菜叶子和冬笋片也吃掉。
黎父舒服地揉了揉肚皮,“好久都没吃得这么饱过了……昨晚上的年夜饭,还有今天有这一顿……真爽啊!”
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