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第168章 168 咸鸡蛋一（第1页）

京城，唐家。

唐敏叡：“这一次你亲自去，将事情办妥，明白吗？”

“是，父亲。”唐承益深知这是一次机会。

跟谷家化干戈为玉帛的好机会。

“要快，可不只我们盯着此事。”唐敏叡叮嘱道。

“爹，我听闻有人递了折子给太子殿下，不知太子殿下是否会派人调查此事？”唐承益纠结了片刻还是开口询问道。

“哼，怕是早在谷秀才的名声在京城传开时太子殿下就派人查过他了，太子殿下能让人将消息传得满城风雨，殿下想要什么，还不清楚吗？”唐敏叡反问道。

他能在短短时间内当上户部侍郎，即将入阁，除了能办事，揣度陛下和太子殿下心思的本事也不小。

太子殿下想看戏，他们自然要满足。

更何况，这对他们唐家是好事，谷秀才既然进了贵人的眼，他们更该交好才是，竭力把之前的事抹去，这是正道。

唐承益稍稍一想，就想通了，他赶紧说道：“是儿子愚笨。”

唐敏叡：“此事也算是个警钟，山外有山，人外有人，你往后行事要更加谨慎些。”

“是，父亲。”唐承益应道。

*****

系统空间内。

季榕夏在腌咸鸡蛋和咸鸭蛋。

他在将示范教学视频反复看了好几遍后，终于开始动手做了。

他最先做的就是腌制法。

腌制法中，他最想做的就是腌蛋。

咸鸭蛋黄经常用来做点心的馅料。

而咸鸡蛋非常下饭。

他们家养的那几只鸡已经长大了，最近开始下蛋，不愧是小师傅选择的鸡，下蛋是真的多，一般来说普通的母鸡两三天下一个蛋都是寻常事。那些鸡却能几乎是一天下一个蛋，别小看这一天下一个蛋，这已经很高产了。

尤其是深秋天冷，还能一天一个蛋的下，只偶尔才会出现隔几天下一次的情况，这已经很是厉害了。

搞得如今季榕夏和谷堂衿每天一早就得去捡鸡蛋，生怕爹娘发现这几只鸡这么能下蛋。

多出来的鸡蛋他们还没用，攒着呢，如今已经攒了不少了，用来腌鸡蛋正合适！

腌鸡蛋说起来很简单。

只需要将鸡蛋清洗干净，擦干，然后煮适量盐水，将鸡蛋放入放凉的盐水中，密封保存，偶尔检查一下有没有异味，二三十天就成了。

还可以在盐水里加入一些香料和白酒，让腌鸡蛋的风味更好一些。

同样的方法还能用来腌鸭蛋，除了泡盐水，腌鸭蛋也能用泥裹法来做，红土或是黄土中加入盐和水调和成泥，可以在泥中加一些白酒，将处理干净的鸭蛋用泥包裹好，密封腌制。

方法简单，不代表容易做得好吃。

季榕夏反复调整了盐、水、白酒和香料的配方，这才做出让他满意的咸鸡蛋和咸鸭蛋。

腌完鸡蛋，他还要学习腌肉、腌菜。

季榕夏甚至有点担心任务完不成。

这才是第一种食品保存的方法而已啊！

第二日，等爹娘和堂衿都出去忙了，季榕夏就把他们攒下来的鸡蛋给腌上了。他还花了一个积分从系统商城里买了些鸭蛋，用裹泥巴的方法一起给腌上。

这样一个月来之后就能吃了！！！

“下雨了。”季榕夏腌完鸡蛋从灶屋里走出来，天上下起了条条雨丝，季榕夏搬了个小板凳和一张小桌子放到屋檐下，他给自己倒了些刚刚煮好的杏仁露，他翻着还没看完的喜宴大全。

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