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李青扭头一看。
眼前一亮,是那个在蓉城音乐学院读书的学生美女。
第一天摆摊的时候,这美女就来了。吃了烤鱼,还吃了土豆和牛肉。
今天又来了。
这就算是回头客了。
是第一个回头客。
李青非常高兴,笑着说道:“同学来了。”
女生走到大石头前,长腿一抬,同样到了大石头上,走到李青旁边,说道:“我昨天就来了,但老板昨天似乎没有来摆摊。”
李青点头,“昨天家里有点事,就没有来。”
女生道:“我昨天特意来吃老板的烧烤,没有吃到。回去后嘴馋得不行,就在街上找了一家烧烤店吃。味道还可以,但和老板这里的烧烤没法比。依然还是没解到馋。所以,今天又来了。想来看看老板今天有没有在摆摊?结果在摆摊,这太好了!”
听女生这样说,李青非常高兴,说道:“很高兴美女喜欢吃我这里的东西。美女现在要吃吗?要吃的话,我这就去给你烤。”
女生道:“我姓萧,萧月。老板你叫我名字就好。现在就吃,先来一条烤鲫鱼。老板的烤鲫鱼特别好吃!”
“这个……”李青歉意道,“不好意思,萧月同学,烤鲫鱼暂时没有。今天的鲫鱼食材我还在钓,暂时还没钓到有。”
萧月听后一阵错愕,说道:“老板,你烧烤鲫鱼用的食材都是自己钓的吗?”
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李青点头,“要么在这湖里钓,要么在我们村子的一条大河里钓。”
萧月不解,“为什么要自己钓呢?这多慢啊!市场里的鲫鱼很多啊,各种大小都随买。为了节约成本吗?但也不对啊。去买鲫鱼固然要花一些本钱,但多卖几条的利润将远远超过自己钓鲫鱼所卖的利润啊!”
李青道:“不是为了节约成本,而是为了食材品质。市场里卖的鲫鱼品质普遍不行,远远比不了我自己钓的野生鲫鱼。烧烤鲫鱼要特别好吃,技术固然最重要,但食材本身的品质也很关键。所以,为了食材品质,我都是自己钓鲫鱼。”
原来是这样。
萧月懂了,随即竖起了大拇指。
怪不得这老板能把烧烤做得那么好吃呢。首先对食材品质的要求就和其他老板不一样。
宁愿少赚钱,也不愿意用那些品质不好的食材。
鲫鱼食材如此,其它食材定然也如此。
如此一来,他烧烤摊上的烧烤,就可以更加放心的吃了。
萧月非常高兴,说道:“那我就先来两串牛肉、两串五花肉,还有两串土豆。”
李青点头,“那我这就去给你烤。”
萧月道:“麻烦老板了。老板,你鱼竿就放这里,我在这里帮你守着,看能不能钓上来一条鲫鱼?”
李青笑道:“萧月同学也对钓鱼有兴趣?”
萧月道:“倒也不能说有多大的兴趣。主要是想吃老板的烤鱼,不能让老板去烤烧烤的这段时间浪费了。”
原来是这样。
李青哈哈一笑,又道:“那就麻烦萧月同学了。”
……
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