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「肩膀……你一定看过肩。」
卖棺材的人,习惯了看人的肩宽体长,以免棺体不合适。
「啊对,我想起来了,这人的肩膀不对劲,很窄。肩头看着也不对劲,我怀疑是个垮的,里头垫了东西,不像是筋肉撑起来的。」
「很好,我交代的事,你抓紧办起来。」
「是!小的这就去安排。」
「不急这一会,等我们走了,你愁眉苦脸丶唉声叹气,若有人问,不管是熟人还是面生的,你只说破财消灾,别的一个字都不要提。」
「这……怕是会被人误会,小的不敢败坏老爷名声。」
「无妨。」
「杨云。」
「在!」
「万财酒家,带路!」
一下涌进来十几个,上回被查封还没这么大阵架呢?刘材在心里骂了七八百回娘,挤出一个笑迎上去。
「杨云丶王福去后门。刘云丶常武看好前门。」
四人一齐高声应:「是!」
刘材当即就跪下了,带着哭腔喊「错了」。
周青云做惊讶状,问:「你这是做什么,你们都是这样待客的吗?行了,你们店里有哪些好菜,报个菜名,不要那些费事的,一会还有公务,耽误不得。」
刘材赶忙爬起来,战战兢兢报了七八样菜。
「肠子和尾巴不要,那几样大肉都要,我们人多,份量要大,照价算钱,快点,带着走的!」
「是是是,祥子,快告诉后厨,赶紧的。你们都去后边帮忙,还愣着做什么,快去呀!」
刘材安排剩下的人坐好,亲自沏茶,负责守卫的四人也有茶盅到手。
「大人还有什么吩咐,小的洗耳恭听。」
「行了,废话少说。好好做你的酒菜,要是敢再玩那些花样,夹棍上完再来顿板子,看你长不长记性。」
刘材又跪下赌咒发誓。
「我不贪百姓一粒米,你去后边看看,该多少钱就算多少。等我付了帐,你写个条,按上手印。」
「这……」
「快去。」
「是。」
一碟子葱羊肉,平常要卖五十钱,大老爷带着这么多差爷,这分量不能小气了。满满一海碗,刘材不敢多要,算一百钱。酱烧猪丶麻辣兔
《酌中志》里有写明代九月登高吃迎霜麻辣兔,饮菊花酒。不是现代才有的菜式。
丶烧鸡烧鸭再来上几条蒸鱼。
刘材只敢报五钱银子。
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