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第13章 晚餐香辣肥肠和丝瓜番茄蛋花汤（第1页）

“外面日头大，你就别出去了，进屋睡一下，想摘什么菜跟我说就行。”

秦景年把苏明珠洗脸剩下的水，倒在院子那几棵冰粉树下。

周丽娟喜欢吃冰粉，特意在院子种了好几棵，上面已经挂满果实，准备可以收果来晒了。

苏明珠说道：“摘两个青椒，两条丝瓜，两个西红柿就行。”

青椒拿来炒肥肠，丝瓜和西红柿拿来做汤，正好去去火。

她正准备进屋睡觉，扫了眼洗衣盆又停下脚步：“算了，等洗了衣服再睡。”

早上出门急，昨晚的脏衣服都没洗。

“这些活不用你干，赶紧去睡觉。”

秦景年大手一抓，把洗衣盆抢了过来。

“景年哥你对我真好，我最爱你了。”

苏明珠给了他一个大大的微笑。

男人这么勤快，必须给他最热烈的鼓励，这样他才会越干越多。

秦景年仍是面无表情，耳朵却有些泛红。

他实在受不了苏明珠的甜言蜜语，心里又难受又痒痒，就好像有蚂蚁乱爬一样。

为了掩饰这奇怪的心情，他板着脸说道：“还不赶紧去睡觉？”

“那我先睡一下，起来再给你做好吃的。”

苏明珠一点都不怕他的黑脸，高高兴兴回房睡觉了。

秦景年坐在井边搓完衣服晾好，又去菜地摘了青椒，丝瓜和番茄回来，这才去地里转悠检查工作。

他担心自己不在村民们会干活偷懒。

苏明珠眯了一觉，醒来已经是下午六点，秦景年还在地里没回来。

她来到厨房，洗了两个小番薯切成块，跟洗干净的白米放锅里煮。

她倒不是喜欢吃红薯饭，只是这年头白米和白面一样难买，光吃白米饭家里耗不起。

煮好红薯饭，她把今天买的猪大肠拿出来清洗了一遍，然后撒盐给它按摩，力求每一寸大肠都要按摩到位。

洗完猪大肠，烧水放葱姜蒜，花椒粒和料酒把它煮熟切成小块。

大火热锅放油，先把肥肠炒干，再放姜葱蒜、干辣椒和豆瓣酱炒出红油，沿着锅边放点醋继续翻炒，最后再放青椒片进去。

一盘被红油均匀包裹，香辣嫩脆的肥肠就出锅了。

苏明珠扔了一片肥肠进嘴巴，鲜辣够劲，又脆又嫩，越嚼越香。

霸道的香味随着炊烟飘出院子外面，跟二愣子一起收工回来的秦景年不由得加快了脚步。

“秦队，你家又做啥好吃的了？”

二愣子使劲动着鼻子，只觉得这股香辣味实在霸道，口水都不由自主分泌出来了。

“你嫂子说今晚炒肥肠。”

秦景年也默默咽了口口水，脚步继续加快。

“那臭烘烘的肥肠怎么可能整得这么香，队长你就别骗我了，我又不会上你家吃饭。”

二愣子一脸不信。

肠子都是装屎的，咋弄都有一股臭腥味。

“不信算了。”

秦景年懒得跟他多说，总不可能为了证明这是肥肠带他回家吃饭吧！

这年头粮食这么矜贵，就算是猪大肠也没有送人白吃的。

“我信我信，不过嫂子真厉害，做的菜一个比一个香，不愧是大城市来的知青。”

二愣子吞了口口水。

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