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第188章 百年何首乌（第1页）

叶泉这十多年来很少回老家，乔老爹只是觉得面熟，但认不出叶泉，只好笑道：“你这后生是谁？老汉记性差，都认不得了。

叶泉只略略一说，乔老爹顿时就知道了，笑道：“原来是桃源村的大学生，都说你现在成了大老板了，还投了大钱在村里搞旅游，怎么一个人进山？快进来歇着。”

经过介绍，那个年轻人是乔老爹的孙子，名叫乔平。

南山屯离桃源村只有二十来里，两个村子之间想到通婚，平时的来往也很密切，不过叶泉长年在外，只认得一些上了年纪的人，对比他年龄还小的那一辈就极少认识了。

乔平话很少，倒是乔老爹很健谈，在深山里碰到了，很有些“他乡遇故知”的味道，十分热情。

木屋盖的是茅草顶，但四壁建得厚实牢固，面积很小，只有四五十个平方，却分隔成了两间，里面的一间略小，摆放了一张矮脚竹床和一张简陋的桌子，竹床上放着两个背篓；外面的一间略大，中间是火塘，两个角落分别摆放着一堆木柴、四个木桩凳子和一个陈旧的木柜。

叶泉刚放下背包，乔老爹从背篓里取出一只山兔、一只野鸡还有一只白色的大鸟，又打开墙角的木柜，只见里面放了五个大瓷碗、几双筷子、一包干辣椒和一包用过的粗盐，还有一个用来煮饭的锡锅和一口用来煮汤的铁锅。

乔老爹道：“我们也是刚到，正准备升火呢。阿平，你去后面的泉眼里打水，再割些茅草回来。”

靠近水源是宿营的必备条件，木屋之所以建在这，也是靠近水源原因，不过也不能挨得太近，以免遭遇过来饮水的野兽。叶泉依稀记得离木屋约三百多米远的地方，就有一口全年不断的泉眼。

到了山里，你就是主人。万万没有客气的道理，叶泉见三只野味还不够明天早餐的分量，便从背包里取出猎弩。道：“乔老爹，我再去打点野味回来。”

乔老爹看了看天色，劝道：“天快黑了，还是别去了，我们带了一斤米，路上还挖了几窝山药和葛根，够三个人填饱肚子了。”

叶泉笑道：“没事，我就去半个小时，打不打得到都回来。”

叶泉这般自信满满当然是有底气的，即使打不到猎物。大不了就去弄几只空间里的动物出来，总会满载而归的。

他养在空间里的七彩山鸡、肉鸽、斑鸠和兔子等动物，即使有劳工和一些肉食动物的祸害，数量依旧越来越多，如果不是空间升级了。面积大了十倍，恐怕都要泛滥成灾了。

不过，有精神念力进行搜索，又有虎妞这个大帮手，加上运气还不错，只花了三十分钟的时间。叶泉就用猎弩打到了两只环颈雉，如果不是怕引起怀疑，叶泉甚至想捉两条冬眠的蛇来打打牙祭。

回到木屋时，火塘已经升起了火，乔老爹淘好了米，正准备用锡锅煮粥，乔平在外面正给山鸡和野鸟拨毛。

叶泉见锅里的米不多，连忙从背包里找出一袋两斤左右的响水大米，递过去道：“乔老爹，我也带了米，你往里面放一些。”

乔老爹也不推辞，打开米袋，见里面的响水大米颗粒丰满，质地坚硬，色泽青白如玉、透明纯净，不由点头道：“这米真好看，想来味道也好，正好多煮点，明天一早热一热就行了。”

说完往锅里加了半斤，这响水大米是空间出产，品质比真正的原产地贡米还要好上数倍，即使加了其它的米，煮出来的粥依旧浆汁如乳，清香诱人。

乔老爹本来还想往米粥里放一些山药，闻到米粥的清香味后，顿时改变了主意，什么都没加。

煮好粥后，大家留了山兔和一只野鸡准备烧烤，剩下的砍成块，都用铁锅炖了，乔老爹还往里面加了几味中药，叶泉只认得其中一种是鸡头姜，也就是黄精，这种中药有补气养阴，健脾，润肺，益肾等功效，可壮筋骨、补精气，对糖尿病也有奇效。

因为东西够吃，煮好的粥准备明早热一下当成早餐。

但响水大米非同凡响，吃起来柔软适口，味道鲜美，香味扑鼻，乔家爷孙本来准备只吃半碗，但品尝到味道后，实在按捺不住，吃了两碗后才动锅里的山鸡肉。

叶泉平常喂虎妞都是用牛肉或整只鸡，现在有外人在，只好委屈一些，负责消灭大家吃剩的鸡骨和兔骨。

乔老爹活了几十年，眼力自然不错，见虎妞神态机警，又乖顺听话，连连称赞。

填饱肚子后，时间还早，三人就围着火塘聊天，叶泉对采药十分感兴趣，听乔老爹说了许多进山采药的经历。

住在山里的人，大多能认识一些觉的草药，像乔老爹这样的采药客甚至能认识一两千种草药，采来的药除了出售之外，自己也配制一些草药，给乡亲们治疗常见的小病小痛，算是民间的草头医生，在农村医疗系统没有完善之前，曾发挥了重要的作用。

随着西医的发展，即使是在偏远的山区，进山采药的人也少了，但近年来，随着人民对健康的重视，野生草药也受到了许多人的重视，一来许多草药还无法进行人工种植；二来人工种植的草药在药效上比不上野生的，许多野生名贵草药的价格更是节节攀升。

普通的中草药在南越岭随处可见，但一些值钱的名贵草药，却只能在深山老林里寻找。

采药不分一年四季，随时都可以进山，但什么季节采什么药，采哪一部分都有讲究，例如春天采枝叶，夏天采花，秋天采果，冬天采根等。

南越岭的采药客们，在千百年的采药实践中还形成了许多规矩，比如对于那些稀有名贵的草药，向来只采药不采根，即使用根的草药，也只挖一些须根或老根，而留下主根，防止药源断绝。

不过，对外来的人，或急功近利的人来说，根本不管长远利益，能挖多少就是多少。

叶泉翻开两只竹篓，见里面分类存放了上百种草药，植物的枝、叶、根、果等样样都有，叶泉以前耳濡目染，偶尔还看看《本草纲目》之类的书籍，但也只认得十多种，其中最吸引他的是一块何首乌。

何首乌在南越岭中并不少见，叶泉甚至能辨别出大致的年份，竹篓中的何首乌表皮红中透亮，个体充实饱满、肉质血红，重量在五斤以上，至少也有上百年的年份，不过样子可不是传说中的人形，就是长长的一根，毫不起眼。（未完待续。。）

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