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第463章 BJ烤鸭（第6页）

也不知道过了多久，唐德春越等越饿，最后等着都躺下了。

因为他实在是有点坐不住。

肚子空空，已经不能支撑着他坐着等了。

正当他打算拜托两个师弟去厨房那边随便找点什么吃的回来先垫垫肚子的时候，忽然门口传来了脚步声。

“开门开门快开门，我们的手都占着呢，腾不出空来，再不开门我可拿脚踹了啊！”陈年风风火火的声音自门口传来。

就在刚才一直等待的过程中钱虎和沈文也是煎熬无比，此刻一听到了陈年的声音，当前同时鲤鱼打挺从床上蹦起来。冲到门口一人一扇门打开。

结果入眼见到的就是一只颜色赤红，通气饱满油光润亮的烤鸭。

陈年还端着满满当当的面饼配菜还有酱。

他们二人的眼睛一下就亮了起来：“快请进快请进，我师兄早已经饥渴难耐了！”

“去去去，我什么时候饥渴难耐了？说话怎么这么难听呢？”唐德春还是要些面子的，虽然确实是饿的不行，可被师弟如此编排他还是要出来反驳一下。

只是这声音怎么听都有点有气无力的样子。

“大师兄让你久等了，不过古人曾经说过，等待美食的过程虽然煎熬，但当你吃到美食的那一刻，心里将会获得巨大的满足！”陈年信口胡诌道。

“哪个古人说的？我怎么没听过这话？”唐德春强撑着自己坐起来笑着问道。

“李白说的。”陈年随口一编。

“李白说过这话？他不是写诗出名？”唐德春此刻已经闻到了烤鸭的香味儿，原本有些萎靡的精神此刻也稍微振奋了一些。

“说过！”陈年笃定的点了点头，“不信你问他去！”

就这样，陈年来到唐德春的床前。

唐德成的床前有一张小桌子，平时他就是在这张桌子上吃饭的，而且桌子上此刻还摆着些茶水，可以让唐德春口渴的时候自己倒着喝。

“快快快把这些东西都拿开，一会儿烤鸭该凉了！”孙师傅连忙指挥。

一瞬间，师弟组合以极其迅速的姿势将桌子上的茶壶茶碗拿走，腾出空来。

陈年先是将托盘放在一边，然后又抬起来。

下面还套着一个托盘，孙师傅将这烤鸭放在托盘之上。

“我要开始片了啊。”孙师傅说着首先将鸭子背部的那一层皮麻利的切开，一手轻轻的在后面扶着固定，但又避免按出凹陷。

随后众人就能看到孙师傅切出的这一片鸭子上面居然都是空壳，里面的皮肉分离。

怪不得看着那么饱满。

原来先前吹气就是吹成了这个样子。

“来现在趁热先把这鸭皮吃掉，这块鸭皮是最脆、烤得最好的一块地方！”孙师傅将鸭皮放在唐德春面前的小盘子里，唐德春看着这一块儿鸭皮口水都快要流下来了。

拿起来直接什么都没蘸，直接就咬了一口。

“咔嚓！”

酥脆的声音清晰的传入每一个人的耳中，唐德春一上午都没有进食，光是喝茶水嘴里早就寡淡的不行了。

此时这一块儿鸭皮入口油滋儿滋儿的但却并不油腻，经过果木的炙烤，这鸭皮被烤得酥脆无比，可吃在嘴里又没有半点的糊味儿。

反而在不断的咀嚼之下，那一股带着些许清甜的鸭皮本身的味道不断的和唾液融合在一起，仿佛产生了某种化学反应一般，愉悦着人的神经。

“好吃！这鸭皮烤的简直绝了！跟锅巴一样脆，但是比锅巴的油水足的多！”唐德春一边吃一边赞叹，一边又看了看剩下的三分之二的鸭皮，在小碟子里蘸了蘸甜面酱，再一次全部吃入口中。

鸭皮本身是没有什么味道的，此刻蘸了甜面酱的味道，那随着嘎吱嘎吱的咀嚼而冒出的油脂和甜面酱混合在一起，中和了甜面酱的咸味儿。

浓郁的酱味儿与鸭皮本身在口腔中充分混合，但却并没有喧宾夺主。

仅仅是这么一块鸭皮，就让唐德春的胃口大开！

“谢谢孙师傅，这太好吃了！我没读过什么书，也不知道怎么去夸，只能用酥脆香美来形容。”

孙师傅看到了唐德春的反应，表示十分满意。

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