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张渣男强从35号别墅带了三只大公鸡回家,今天过年杀一只拜神,明天初一再杀一只,初二开年还要杀一只……
得亏现在食量变大,不然这些鸡要一直放冰箱……
时间已经到了下午5点,远远近近都已经听到有好些人放炮祭神然后吃饭了,
他家的鸡都还没杀呢,所以他的动作也开始麻利了起来,
就连林半夏也知道时间紧了,于是离开了海岛保卫战之后,就一手拖着刘师傅回到了38号别墅想帮忙来着。
一个会炸厨房的大小姐,一个百多年没下过厨房的大老爷哪会这些,也就帮忙洗洗刷刷,然后叽叽喳喳聊着刚刚的活动和张强教导的技巧充当气氛组,
真正干活还是得看张强的。
但是张强杀鸡动作确实麻利,因为张强真的是练过呀。
一只手提着公鸡的两个翅膀,顺带还揪住了公鸡的后脖颈提了起来,任凭公鸡咯咯咯的叫一点招都没有。
三下两下,在大公鸡咽喉处拔掉了几撮毛,然后,食指中指并拢如剑真气一吐,一道的剑芒直接划穿了大公鸡的喉管和动脉,大公鸡都还没来得及感受到疼整个公鸡就被张强单手倒转,红艳艳的血液就咕噜咕噜地冒出,稳稳当当的落入了早已准备好的盐水碗里。
哪怕大公鸡奋力地瞪着他那粗壮的腿,用力的扇动着翅膀也无济于事。
“哎呀,用剑气来杀鸡估计你这是头一回啊。”
刘师傅在一边看着呢,啧啧称奇,更让刘师傅惊奇的是张强给鸡拔毛的手法,
超专业的。
众所周知,杀鸡不难,难的是拔鸡毛,特别是遇到换毛期间的鸡简直是头大。
那些比丝线还小的绒毛拔了一遍又一遍,这边拔了没一会又有新的绒毛翘起来,几乎就是不可能拔干净的,不少人为了清除干净那些绒毛又是沥青又是松脂,实在不行还有人用火烤的。
但是对于张强这个超专业的人来说,根本就不需要那些花里胡哨的玩儿,
只见张强用手泡进水盆一捞,直接带起了一大团水,而且这些水直接黏在张强手上不掉落,然后张强把那一大团水直接往大公鸡身上一拍,然后一抹,
所有的鸡毛如同泡进了沥青一般被那团水轻轻松松带离,
两分钟不到,一只毛茸茸的大公鸡就在张强手里被扒光了毛,干脆又干净,
大公鸡被杀的咋样刘师傅已经不关心了,刘师傅盯着张强的手猛瞧,“我勒个去,你这是什么功夫?”
“什么功夫?那不就是真气外放一种运用吗?”
张强回答的漫不经心,他开始给大公鸡掏内脏了,
鸡的胃得摘掉,喉管食管得拔掉,脖子上的淋巴也得摘除干净,然后在鸡屁股下面轻轻划一刀,把内脏都掏出来,清理干净之后,还得把鸡爪给塞到那个洞里去,这些都是精细活,很影响整鸡的造型的。
也是这时候张强才发觉练武也有不好地方,手上的关节和骨头变大了很难把手塞到公鸡的胸腔里把内脏掏出来,如果把那个口子给开大一些,到时候鸡爪又塞不稳就很难看了。
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