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“好吃……”
第94章无锡肉骨头
在高邮又住了两天?,米莉去了汪曾祺博物馆又去看了镇国寺,最终还是在高邮湖流连忘返。
高邮湖的落日真的就像工笔画里三两笔描绘出的景象一样,落日、船只,还有点点波光。
终于在一个阴雨连绵的下午,她坐上?了去往无锡的大巴车。
这次她没有钻进公交车的行李舱,反而?拿着车票光明正大的上?了车。
可能是因?为?拿着车票的原因?,司机虽然惊讶,但?没有驱赶她。
米莉坐在最后一排靠窗的位置,公?交车缓缓出发,穿过老城区,同样也穿过她没有去过的新城市。
客车在夕阳西下时?到达了她心心念念的无锡市。
她来无锡纯粹就是为?了吃。
前些天?在扬州吃淮扬菜的时?候,她发现有好几道菜竟然都是无锡的,想到自己即将要来苏州,而?无锡又和苏州靠得很近,她干脆将这几道菜留着去苏州的途中来无锡吃一顿。
阴天?的下午,连落日都静悄悄的。
穿过随便一条小巷,都能听到一片吴侬软语,这里人口音粘乎乎,哪怕是上?了年?纪的人说?话都很温柔。
米莉对比了一下自己在之前几个北方城市听到的当地方言,顿时?感慨南北的差异。
虽然方言可能对于实际生活没有什么太大影响,但?北方说?两句就像吵架的方言和南方吵架也像撒娇的语气形成了两个极端的对比。
这样不同的生活习惯,让她倍感新奇。
所以?坐在饭店里的时?候,米莉特意选了一张临窗的窗子。
她喜欢在窗外飘着毛毛细雨时?,一边欣赏风景,一边吃着美食,这样的生活简直就像做梦一样。
无锡有名的美食有什么?
说?起这个,米莉第一时?间想起的就是酱排骨。
传统意义上?酱排骨被归为?鲁菜,虽然它是山省和苏省共同的传统美食。
无锡酱排骨又和鲁菜里面的酱排骨不太一样,它又名“无锡肉骨头”,来源也有一套说?法。
据说?在清同治年?间,无锡县城内有一对夫妇靠摆一个肉摊度日。
丈夫陆步高生平酷爱钻研美食,终日乐此不疲。
一天?,陆步高正在午睡,突然闻到一阵肉香,这香味他从来没有闻到过,却十?分诱人。
于是他寻着香味一路找过去,竟然看见一个乞丐正在烧火煮肉。<hr>
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