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米莉认为,文化是基于人心的,国外的文化到了华国过不了几年就会和华国的文化融合。
这不叫“被感染”,而是应该称为“吸收”。
她从出口出来,看到园子里有不少?游客在亭台中?拍照,还有租汉服的店铺和一些小吃店。
她转头看去,滕王阁屹立在岸边,大雁飞过半遮扮演的飞檐翘角,远处的太阳散发着耀眼光线。
千百年来,经过29次的不断崩塌又重?建,滕王阁虽然早不是当初那个滕王阁,但只要生活在这片土地的人们?还在,它就永远不会消失。
第111章老板,你这莲花血鸭不够辣——
沿着街道随意地散步,一处小巷子里人声鼎沸,吸引了米莉的视线。
她凑过?去才发现一群人都在排队买一种?白色的食物。
这似乎就是南昌的白糖糕。
据说这?是一种在赣省民间流传的传统糕点,追溯起源可以到明清时期。
从民国时代开始,这?种?白糖糕就?在南昌的街头巷尾大片地出?现,被誉为“赣省五大传统名点”。
做法也简单,将弄出?造型的白面团放进油锅里炸至金黄酥脆,然后再裹上白砂糖,这?样就?算完成了。
米莉排队买了两个,到手轻飘飘的,长得有点像大肠圈,只不过?比大肠圈要宽很?多。
白糖糕整体是白色的,因为经过?油炸,所以带着微微的黄,周围一圈沾满了白糖,咬下去?会发出?咔嚓的声音。
油炸的外壳很?酥脆,竟然没有米莉想象中的油腻,反而很?清甜爽口,口感像是麻团。
米莉很?快就?把两块白糖糕都吃光了,肚子里有了食物,可馋虫却越发嚣张。
她思绪不经意间拐了个弯,既然白糖糕是五大传统名点之一,那另外四种?又是什?么?
米莉上网搜索一下,显示赣省四大传统名点分别是白糖糕、冻米糕、灯芯糕和九江茶饼。
但是除了四大名点之外,她竟然还搜出?了五大糕点、十大糕点……
她挠了挠头,还是选择相信“四大名点”,主要是这?是她第一次接触的名词,所以相比于?其他两种?会有一种?莫名其妙的信任感。
她在地图上找了一下附近的糕点铺,只找到了茶饼和灯芯糕,冻米糕却不见踪影。
茶饼是一种?圆圆的小糕点,外壳微黄,里面的馅料散发着茶香,点缀着芝麻,咬下去?是酥脆的口感,但不会腻。
据说宋朝诗人苏东坡曾写诗赞美过?这?种?茶饼,“[1]小饼如嚼月,中有酥和饴”说的就?是它?。
至于?灯芯糕,则是长得像短面条一样的糕点,据说这?种?糕点含油量很?足,还可以用火点着,不知?道是不是真的。
早在清乾隆年间灯芯糕就?已经很?有名,乾隆皇帝品尝后曾题词:“[2]京省驰名,独此一家。”
米莉尝了一口,感觉有股淡淡的薄荷味,或者叫做清凉感?
对她来?说有一点点甜,不过?没有在苏省和杭州吃的糕点那么甜。
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