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第一千零四十八章 铁锅炖大鲵(第2页)

林愁埋怨的瞪了一眼滚滚。

这货,拿东西来的时候也不知道瞧一眼,可真是不当家不知柴米贵,早晚老子被你们这几个败家货穷吃臧喝到破产!

滚滚不禁往后缩了缩,努力将越发圆润的身体藏到大胸姐背后。

大胸姐一挺胸脯,义气的道,

“老板你抠我工资好了!不要为难血神大人!!”

林愁:“……”

合着你们丫的都是好人,全世界就我一人儿是资本家、是万恶的反派对吧?!

未免太伤人了——

林某某的怨念突然升级,浓得比山爷牌密制烧烤酱还黏糊。

黄大山“咄咄咄”的将烤得金黄流油的竹鼠切成寸段,讨好道,

“那啥,林子,烤好了,整两块儿尝尝??”

林愁瞄了一眼,嘴唇蠕动,

“我减肥。”

肥:“......”

苏有容巴望着自家湿虎剁好的大鲵,

“哇湿虎,你好像剁了个小孩子耶!你看辣个爪爪像不像小孩子的手,好吓人的!”

林愁微笑:我的乖徒儿啊,今天的土豆丝是不是还没切完呢?

苏有容向后缩了缩,小声对大胸姐道,

“湿虎今天是肿么了?怎么看起来有点怪怪的...”

林愁默默的在剁好的肉块上撒着盐,一如撒在自己的心上。

大鲵肉撒过盐之后并不是要直接冲洗,而是以葱姜水反复揉搓,直至鱼肉血合部分变得更加殷红,而白肉部分则会呈现出晶莹剔透的质感。

当然,这一步的主要目的其实已经不是去腥了。

大鲵本身的腥味就不算重,只是林愁打算将其红烧想要换来更加紧实饱满的口感而已。

林愁皱着眉毛在滚滚带过来的一大堆东西里翻来找去,

“嗯?油呢?油去哪儿了...”

滚滚啊呜了两声,指指某个地方。

林愁将那一坨白生生的玩意提溜出来:“?”

【叮,恭喜林老板喜提猪板油三斤八两。】

得了,没什么可说的,?油吧。

滋啦滋啦的炼了一坨猪油出来,盛出多余剩下的用来炒大鲵。

下些香叶、几头干红葱、几瓣带皮大蒜,然后将大鲵一股脑倒进油锅里,

“哗~”

大鲵肉一下锅,那味道就像是活了一样,原本充斥着猪油甘香的大锅顷刻换了新颜。

边上你争我夺啃着竹鼠肉的几人纷纷惊讶道,

“这个鱼...”

“嘶哈嘶哈,好奇怪的味道哦。”

“看起来斯斯文文的,想不到你居然是这样的鱼!一锅葱姜蒜都遮不住你的风骚!”

林愁一平底锅就糊上去了,怎么啥好话到了黄大山嘴里,分分钟就特么变得诡异起来了呢。

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