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红毛蟹在的表面渐渐变成和火焰一样的大红色,颜色饱满无比诱人,里面多余的汁水从缝隙间化作泡沫汩汩涌出,螃蟹的鲜味一同释放开来。
自带烟火气的螃蟹香气是一种另类的尝试,不支持加盐也不支持任何材料,要的只有一堆炭火,几只螃蟹。
小八又打了个饱嗝,看着自己肚子时甚至比看着自家媳妇不争气的肚皮更加哀怨。
“林老板你说我现在爬起来绕着湖跑几圈儿,肚子是不是还能再装点货?”
林愁想了想,
“能不能再装点我不知道,不过岔气儿是肯定的。”
小八无言。
想想自己吃了这么多东西,要是再折腾岔气儿那直接不用活了,痛不欲生有木有。
“差不多了。”
林愁把最先放进去的那只蟹从火堆里拨出来,施展无情铁手将其掰开。
“嚯~”
发出惊叹的不是林愁,而是巴力。
“这么足的膏!”
金黄诱人的蟹膏几乎布满了蟹壳下的每一寸角落,一层薄薄的灰褐色的膜将其覆盖,看上去还依然是完整的蟹壳的形状。
微焦,有肉。
林愁搓搓手,顾不得烫,掰下一块蟹膏扔进嘴里,
“emmmm..”
蟹膏绵软起沙,在口腔里就像是黄油一样融化了,满口的馥郁浓香。
尤其是红毛蟹相比于普通河蟹显得“庞大”的身躯,加之膏黄满满,带给人的满足感更是不能同日而语。
林愁吃得满嘴是油,
“下次多弄点,回去包点蟹黄汤包试试看。”
即使林愁也不是每一次都能幸运的遇见黄油蟹那种珍贵稀少的东西,红毛蟹这么足的膏,不包点蟹黄汤包吃简直对不起自己这张嘴。
“嚯嚯~好烫~”
林愁掰下一只蟹钳喀吧咔嚓的咬碎,吮吸里面洁白的肉质。
科研院三人在一旁定定的看着林愁张牙舞爪的惨烈吃相,眼里各自含着一包热泪。
热泪盈眶啊有没有~
小八“失声痛哭”,
“呜呜呜...我要肥家...别拦着我...我要肥家找妈妈...”
挣扎了三次,滚圆鼓胀的肚皮限制了他的行动力。
小八宛如一条跌落尘埃的咸鱼,生无可恋。
“这不公平...不公平...”
吃又吃不下,看又看不起,仨人进退两难。
小八吞着口水,艰难的问道,
“林老板,香么?”
林愁一阵点头。
他将一只螃蟹放在小八三人面前,小八摸着肚子,笑容非常苦涩。
正准备推辞两句,就听林愁说,
“香啊,不信你们闻闻~!”
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