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“尼玛,这不都是我养的脆肉鲩么??”
于是乎,山爷逃也似的跑去捡柴禾了。
篝火很快升了起来,鱼被串在孜然味的铁线藤上,人手一条烤的兴致盎然。
篝火堆上支起了简陋的三脚架,上面晃晃悠悠的挂着一只更简陋的新鲜打磨出来的石锅。
石锅里炖着的是蚌肉蒲菜汤,还没开始沸腾汤汁就被河蚌肉和蒲菜将汤汁浸润成了奶白色,卖相诱人。
远处莽苍祖山中虫鸣兽吼,山涧在众人身边汩汩流淌,迷人的鱼肉焦香与跳跃的火苗一同升起——别说还真有那么点意境。
司空怕是这辈子都没有这种经历,倆眼睛盯着自己那条鱼都挪不开了,
“太棒了...这特么才是生活啊...没有任何佐料这鱼闻起来居然就可以这么香...”
还没等司空说完呢,林老板旁若无人的从衣服里掏出一堆瓶瓶罐罐,这个捏出一点那个撒一点,给自己和冷涵的鱼完成了调味,最后又从马灯里倒出一点獭子油,为两条鱼来了个全身按摩。
“盐、辣椒、八角、小茴香、香茅草、桂皮...我特么念叨这个干啥...”
此刻司空的内心是崩溃的——人与人之间的信任呢??
“林!愁!”
“干啥?”
“你有调料为啥不早说?”
“你也没问啊~”
之后少不了又是一番你挣我抢,那些奇奇怪怪的小瓶瓶拢共也没多大,装的调料肯定不够所有人用的,尤其是盐。
如果吴恪在场的话,他肯定能对这些瓶瓶罐罐如数家珍:试管、胶头滴管、广口瓶、锥形瓶......是的没错,其实它们原本就是属于吴恪吴科研员的。
“烫烫烫...鱼好了鱼好了...”
司空脸上的笑容挡都挡不住,抱着鱼就是一口啃上去。
弹弹韧韧的脆肉鲩肉质与普通鱼大不相同,咬下去好像会变成几个球在嘴里滚来滚去似的。
虽然韧性十足,但鱼肉却极细腻。
如果不是同时入口的鱼皮焦酥,充沛的水分和油脂甚至会让司空觉得这条鱼是被蒸熟的。
“可以说是我这辈吃过最666的烤鱼了,”司空翘起大拇指,“林子你以后再出门能带上我不??”
林愁默默叹气。
之前又是晾晒折腾又是红柳做签子的精致烤鱼别跟本帅说你丫没吃到,就没这么夸人的!
司空公子这辈子或许都没有在这样的环境里吃到这样一餐饭,一切都感觉特别新鲜特别值得期待——比自行脑补更致命的或许就是这种自我加持型选手了。
“我尝尝汤~”
众人用来喝汤的干脆就是河蚌的碎掉壳,稍微掰几下完全就可以当成汤匙使唤了。
奶白汤汁中的蒲菜心早已变软,载沉载浮间宛如一截儿嫩笋,河蚌肉本身汁水就非常丰富,随着火苗舔舐石锅底部,蚌肉的水份析出,这一锅鲜汤反而有种越炖越多的感觉。
“吸溜~”
汤汁入口有种椰奶般的顺滑,只是稍显稠厚,浑然天成的口感就像是鲜美的生蚝在口腔中渐渐融化了似的。
蒲笋稍显青涩的淡淡的苦此时成了最好的调剂,即使不去细细品味,也无需担心这恰到好处的“苦”或“涩”会被忽略掉。
反而当你刻意去寻找时,嘴里的汤汁又只剩下鲜美的清甜。
喝着喝着,黄大山忽然一拍脑门,
“卧槽,你们有没有觉得少了点啥?”
众人:
“emmmmmm”
“好像...是...”
“诶诶诶?咱们放那边的马灯呢,咋还黑了呢?”
“次奥!”
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