金水小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第四百五十七章 官方表彰方式（第3页）

“咔嚓咔嚓。”

从声音就能够听出来，相当脆韧。

郑淮一点头，

“唔，这个味道，有点海腥味但是不太足，鲸鱼的皮...没有这样薄吧？”

林愁说道，

“这只是接近脂肪的那一部分，其余的已经处理掉了，这条鲸实在太大了，起码活了数十年，光是一层皮就有一肘厚。”

郑淮点头，

“没什么太多的味道，说不上好吃也说不上难吃。”

“再尝尝鲸尾。”

鲸尾的卖相就要好上许多，洁白无瑕，看上去就像是一片脆爽的白萝卜。

多数体型较小的鱼类大多肉质洁白，唯独尾巴两侧会各有两条窄窄的“红肉”，成深或灰色，这是由于距离鱼的****比较近、也是平时游动需要用力的尾部，血液积存造成的。

而鲸鱼尾却恰恰相反，鲸鱼全身都是鲜艳的红肉，偏偏只有这部分洁白无瑕犹如玉质，格外动人。

郑淮依言试了试，

“唔，这个味道不错哎，怎么说呢，口感和牡蛎有点相似，有种矿物质的清香...完全不腥，除了蛋白质和特殊脂肪香几乎尝不出别的味道，比鲸鱼皮和脂肪的那部分好多了。”

“嘿，这种庞然大物，吃在嘴里满满都都是成就感啊，生猛的一塌糊涂，尝尝新鲜倒也是可以的。”

山爷不屑的说，

“这玩意就只能这么吃？”

林愁自己也尝了一片，摇头道，

“鲸皮可以凉拌，鲸尾应该可以爆炒，但是以这种肉质来说，估计炒出来之后和带着脆骨的野猪耳朵也差不多了，会很硬。”

“这味道倒是让我想到了一种东西。”

郑淮问道，

“什么东西？”

林愁想了想，

“黄喉，鲸尾这一部分，口感与黄喉也就是猪或者牛的主动脉、心管非常相似，又脆又韧。”

郑淮一想，“倒也是。”

林愁嘿嘿一笑，

“得，看来我的火锅食材又多了两种，不亏。”

让你代管新兵连，全成兵王了秦扬王永发  土法造大明  我在末法时代做剑仙  霍格沃茨之灰巫师安东  网情：屌丝男的别样激情人生  御女心经  太太的客厅  重生功德箱  武侠之最强BOSS只种田  艳遇小农民  悍腰  超凡透视  逆天龙尊  洪荒星辰道  唇情乡野  我真不是黑暗奥特战士周宏  风流理发师  河图洛仙江陵  床笫秘术:荒村女人的泛滥春情  媚乡：金枝欲孽