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第163部分（第2页）

比如一出了京师，路边上的是朝中某某大臣的良田。有多大有多好；还有不远的那庄园是京师某某勋贵的庄园，有仆人多少，年收入大概多少等等。

胡广听着那徐府家仆的介绍，得到一个印象。京师周围，一直去往天津的路上。凡是好的良田，主人必然是一方显贵；凡是好的庄园或宅子，主人必然是极有来头之人；反正就一个结论，有钱有势有良田豪宅，没钱没势只配犄角旮旯，甚至就是当佃户的命。

其实有这样的情况，在明末是很正常的。当官的一般都是地主，而且还是大地主。就算史书上有名的所谓清官、好官，家里也是如此。

一个很好的例子，就是以廉洁著称的首辅徐阶，有田产四十余万亩，仅在他的家乡苏、松地区就多达二十四万亩。这些田产多是以“投献”为名巧取豪夺，强占周围农民的。在华亭一地，他每年收租谷就达一万三千石，敛银九千八百两；由此可见一斑！

胡广听着，心中坚定了自己的信念。

十天之后，胡广便从天津卫赶回了京师。去的时候是七人七骑，回来时却是多了一辆带蓬的马车。

到京师时，已是傍晚时分。胡广和徐府家仆临分别时，吩咐他道：“你回去禀告下伯父，就说我明天想去拜访下他，就是说下农庄作物的事情。如果伯父有空，就派人来告知下。”

“公子大才，我家老爷肯定会挪出时间来的。”那徐府家仆笑着答应后，才分手离去。

等胡广刚在客栈安顿下来时，安贵和李定国闻讯赶了过去。

李定国一进房门，看到胡广正在喝茶解渴，他第一时间便几步走到胡广桌前，带着期望问道：“老爷，有收获么？”

他是知道胡广去天津干嘛的，自小就挨饿，甚至差点被人当食物吃掉。可以说，对于吃这一块，李定国是有天然的紧迫感。

胡广见他急地，便笑了笑，用嘴努了努房间一角的方向。

李定国一见，往那边看去，果然摆着一堆东西。他连忙走过去观看，一边的安贵也跟着过去，好奇地看着那些东西。

最引人注目地是一个花盆上的植物，就一尺多高的样子，绿色叶子之间，吊着一个个鲜红欲滴的长条形果子，很是好看。

李定国察觉到胡广已经走到了自己边上，便好奇地指着那株植物道：“这是什么，能吃么？”

这东西在徐光启的农庄里是当观赏花卉养着的，对于那时候的人来说，确实很好看。胡广指着那红色长条形果子道：“这个叫辣椒，是能吃，不过不能当饭吃，是用来当调料的。嗯……也可以作为化学武器用！”

胡广想象着把辣椒磨成辣椒粉，通过没良心炮发射出去，第一次出现在明末战场上，估计能收到奇效。想到那个场景，他的脸上就不由得有了笑容。

李定国没听过化学武器这个词，免不了胡广又给他稍微做了解释。末了，他看着那盆辣椒道：“这东西既好看，又能当调料，还能用来杀敌，真是好东西啊！”

边上还放着几个麻袋，李定国感叹完了之后打开一个看，认得那是玉米。明末时候，玉米已经在陕西出现了。不过多是在陕西南部，北部还很少，李定国有幸见过一次，因此认得。

他打开第二个麻袋后，就又不认识了，便请教胡广道：“老爷，这又是什么东西？”（未完待续。）

405　好东西

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对于自己带来的这些东西，胡广不去看，也能知道什么袋子里面装得是什么。他稍微一瞄后，便笑着回答李定国道：“那是番薯，又叫甘薯。皮红的叫红薯，皮白的叫白薯。是一种高产的农作物，只是温度太低的话，产量就上不来了。”

李定国听得晕晕的，这么多叫法和分类，他好奇地问道：“老爷，这番薯能吃？”

“当然能吃！”胡广有点无语地给他解释道，“此时在广东、福建都已有种植，特别是福建，在福建巡抚金学曾的推广之下，已经在全省都有种植了。另外徐光启徐大人得知试种之后，甚至还向朝廷上书《甘薯疏》。推荐这番薯。”

李定国一边听，一边小心地拿起一个番薯，左看看右看看，最后拿着那块番薯问道：“老爷，这东西真有那么好？”

胡广听了点点头，稍微一回想。便给李定国转述自己听来的那段话。其实是徐光启专门为推广番薯总结出来的《甘薯十三胜》，就是十三条好处。由徐光启那农庄种植的农人口述给胡广知道的。

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