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nbsp;小二看了一眼江亦衡,吓得不敢拒绝,只得将二人迎进去,又抱着背篓匆忙往后厨去了。
宋知许和江亦衡坐进大堂,特意选了靠近窗户的地方,将窗子开得大大的,让风灌进来。
不一会儿,小二传菜上来。
宋知许和江亦衡二人点的都是店里的招牌菜,厨师拿手不说,来吃饭的客人也大都点了相同的菜色。
江亦衡打开第一道菜,砂锅煨鹿筋。充足的胶质被炖煮出来,又香又滑,香气浓郁。
第二道十二品围锅,宋知许干脆将十二品菜全部下入锅中,高汤的热气蒸腾上去,一会儿功夫,鲜肉的鲜香便被煮了出来。
第三道第四道,宋知许和江亦衡一个个打开,用汤匙缓缓搅动,并不去吃,任凭浓烈的香味散出来,再被窗外的风吹向大堂各桌。
不一会儿,就有客人抽动着鼻子闻来,贪婪地吸了几口香味儿,不解道:“你们的菜色与我们没有两样,为什么却比我们的香那么多?”
宋知许笑着应声:“不妨各位来尝尝味道,看看除了香味更浓,味道是不是也更好?”
见宋知许招呼,几个客人一开始还有些扭扭捏捏,可那香气实在是太勾人了,便也顾不得其他,告一声“打扰”便举着筷子来了。
周围的人早就被这边吸引过来,眼睛直勾勾盯着那几个去尝了的,焦急问:“怎么样?”
“好吃!太好吃了!”
“这肉质紧致又细滑,鹿筋入口即化!我从未吃过如此好吃的东西!”
客人们一听这话,连忙凑了过来,也想尝尝。
宋知许和江亦衡对视一笑,干脆将所有的菜品都搬到大堂最中间的桌子上,任由大伙品尝。
几乎每人都分了一筷子,甫一入口,就情不自禁发出惊呼,眼睛瞪得老大,恨不得抱着锅一并喝了!
可等他们一看自己桌上的菜,个个儿都垮起了脸,直接拍着桌子喊道:“叫你们老板来!我们也要吃和他们同样品质的菜!”
“是啊!凭什么他们的菜那么好吃?!”
大伙儿闹成一团,齐刷刷喊着要吃一模一样的。几个店小二急得焦头烂额,忙不迭去后面请了掌柜的来。
掌柜的得了信儿快步走来,一眼就瞧见江亦衡,怔了一下,嘴唇嚅动。
江亦衡站在宋知许身后,微微摇了摇头,目露警告。
掌柜的心领神会,连忙笑着迎上,问清楚了来龙去脉。
他惊讶地打量着宋知许,笑道:“姑娘着实聪敏。既然客人们都喜欢你们带来的肉,想必这其中定有过人之处!”
“不妨这样,你们下次再带些来,我单另售卖,若是卖得好了,从此我家的肉只让你们来供应,如何?”
宋知许就喜欢这样的爽快人:“不知掌柜的开价几何?”
掌柜的一愣,下意识看向江亦衡。可江亦衡并未表现什么,仍板着脸站在宋知许身后,好像只是来陪同的一般。
“这……姑娘觉得多少合适?”
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