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可没等他开口,收银台前已经站了不少来预定的人。
段丞心想,他这些哥们可真讲义气,等出了这个门,他一定要好好谢谢他们。
他并不知道这些人是真心喜欢今天吃的这些菜。
没等他谢呢,那些人订完餐就围住了苏语宁跟蒋森。
苏语宁大着肚子不宜站太久,被萧墨寒挤进来解了围:“各位有什么问题可以问蒋老板。”
“我们餐厅的食材、饮品及各种开胃小菜都是由蒋老板一手敲定,找他比找苏老板有用。”
餐厅的食材都是蒋森负责去协调购买。
他在上京虽然没什么人脉,可他们蒋家生意做得大,朋友比较多,大哥的外贸生意跟上京的相关部门也是有来往。
找些食材的渠道还是不成问题,京郊的农场、屠宰场,都不需要特意去跑这一趟,就能把材料运进来。
至于更高端的食材,更不用操心了,打算到上京来开餐厅的时候,蒋森就跟蒋家大哥打了招呼。
很多东西都是从国外直接运到码头,他只需要派人去取一下就行。
行程上也不耽误。
无非就是贵!
第772章真是甜蜜的暴击
再就是饮品,餐厅的酒也都是蒋森搞定,他有朋友是开酒庄的,几家悦食府的酒水都是由这位朋友提供。
而且这次来上京,蒋森特意回镇上找了王嫂子,那些开胃小菜总是要有的。
在之此蒋森送了些高级货给王嫂子,让王嫂子帮着腌制,比如醉蟹、银鱼干之类。
总之这高档餐厅就得有高档餐厅的配置,小菜的原材料也得升级。
悦食府试营业的时候已经是腊月二十,苏语宁怀孕七个月多几天,不怎么嗜睡了,精神头很足,每天都想出去玩。
萧墨寒没由着她,倒也没拘着她,左右每天都有事情给她做。
悦食府试营业的第二天,蒋森特意找了一回苏语宁:
“年夜饭的定制比预想的还要好,我考虑到娟姨一个人的速度有限,就限了量,不过这几天请客的人倒是多,都安排在了我们店里。”
这生意好得是他没想到的。
他们店的位置并不好,流动客源不多。
“能有这个效果,还多亏了段丞,我们来上京也有些日子了,上回听寒哥说段家想请我们去他家做客,不如请他们来我们店吃顿饭吧?”
蒋森点头:“段丞这个人可交,那我去安排,正好也认认段家人。”
左右以后都是要在上京发展,段家人早认识早有利。
不需要特别的做什么,当个朋友处着就行,上京这些人都喜欢看人下菜,有段家这个朋友在,他们也能少些麻烦。
蒋森有着典型商人的精明,但他这人可能是由于当过兵的缘故,所以为人并不功利,虽然也算计,但从不害人。
只做互利的事,而且算计得明明白白,不怕你看出来。
你要看不出来,他可能还会主动告诉你,要是你不喜,他也就不做了,这是他这个人的人格魅力。
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