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“几位老师,现在大家可以品尝了。”
几位美食品鉴团的老师,纷纷拿起餐具,开始品尝第1道菜,佛跳墙。
第1个动筷子的是唯一一位女性老师。
揭开盖子以后,他从里面夹了一块鲍鱼出来。
放入口中这一瞬间,他顿时眉头一紧。
“这,这是什么?这真的是鲍鱼吗?”
“为什么会这么好吃?”
女性评委尝到鲍鱼之后的第一反应就是……震惊。
作为美食界的评委,她每天都会出入各种场合,品尝各种菜品。
鲍鱼这种东西,自己吃过无数,但是今天吃到的鲍鱼,跟以前吃到的鲍鱼完全不一样。
紧接着是第2位老师,第2位老师没有加菜而是用勺子盛了一勺汤。
因为他知道,这期节目最终的冠军应该是谁?所以最后一个选手自己也不需要太过认真。
可是等他把汤喝下去之后,他整个人都呆了……
鲜美的汤汁,夹杂着多重味道,每一种味道层次分明,一瞬间就让他彻底被征服!
“这是什么味道?”
“这真的是佛跳墙吗?这真的是我吃过的佛跳墙吗?”
心中这般想着,他放下汤勺拿起筷子,然后从器皿里面夹起一块海参。
让他完全意想不到的是,海参送入口中,原本自己还想着嚼一下。
可是,自己根本没有咀嚼,海参就已经在口中融化。
“不可能,这根本不可能!”
评委老师自己都惊呆了。
正常来说,如果炖煮两个小时以上,海参可能会入口即化。
可是这个佛跳墙只有40分钟呀。
仅仅40分钟,居然能够达到如此软烂的地步,让人怎么都想不明白。
可是事实就摆在这里,海参确实是入口即化,更奇怪的是,入口即化的海参依然有着层层叠叠的味道,让人不由得惊叹不已。
另外两位评委老师的表情也跟前面两位老师差不多。
他们也从佛跳墙里面品尝到了不一样的味道。
他们也不知道前面两位老师品尝到的食材到底是什么味道,但是在他们嘴里边吃出来的味道,绝对是惊艳的。
用40分钟做出来的佛跳墙,按道理来说绝对不可能达到这个味道。
甚至再多用一个小时,可能也达不到如此地步。
但是今天苏长生就给他们上了一课。
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