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第79章 农村大厨（第2页）
糊弄鬼呢？
现在物价这么贵，均价合28块钱一个菜，还有这么多硬菜，你就是去饭店急头白脸吃一顿，给280人也不让你走啊。
艹。
干脆去抢好了。
不怪张茜震惊，实在是根本裹不住成本啊。
林汉民家这个喜丧的餐食标准，已经不是太苛刻，简直为难人。
十桌。
一桌280的标准。
最少要八个菜，两个汤。
关键是还得有硬菜，肘子、羊肉、烧鸡、鱼不要钱吗？
这哪是做生意，纯纯大怨种！
其实。
赚肯定还是赚的，只是赚多赚少的问题。
农村物价便宜，大席菜做法粗糙，又是香料炮制，吃味且上头，肯定不如城市里的精致小火菜。
利润也就从这里面扣出来了。
按照林汉民家的这个标准，十个菜280块，估计能赚200块不到。
可有人的是人接。
一旦名气打出去了，到时候就能接高档宴席。
一场百八十桌下来，也能赚不少。
晚上。
张茜一边准备开大席的食材和辅料，一边给林远山把菜单报过去。
在农村。
家里有老人去世是个隆重事。
林汉民三奶奶八十多，早些年还是罗边村的村妇女主任，颇有点威望和人脉。
经过林汉民这么一圈跑下来，全都知道了。
此时。
几个远方来的婶子、姨婆、叔伯都在忙活帮忙，看到林汉民回来，全都围了上来。
“汉民，怎么样？”
“人都通知到没？”
“出殡的日子已经定好了，厨子人呢？”
林汉民忙活了一天，抓起水缸顿顿顿起来，喝了个水饱，顺道打个响嗝。
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