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“大家不要抢,人人都有份!”
主持人喊着,就有不少工作人员过去疏散人群,否则就乱套了。
过了一会,秩序总算恢复了,不过这也看得出来,郭凡才是这群厨师里,最受观众们欢迎的一个。
能做到这点,是因为他做菜本就不差,还用上了药膳的理念,吃起来更易于人体吸收,而且饭菜中还伴有稀释的杨枝玉露,因此成为了所有选手中,最独特的那一个。
接下来郭凡就在主持人的安排下,开始烹饪其他菜肴,以满足观众的口味。
现在大家已经看出来了,郭凡就是第三轮的胜者了,他的面前聚集的人群最多。
等到了半个多小时后,郭凡又做了一大桌子菜肴,让观众们吃了个爽。
而其他观众也在别处混了个饱,总算是让大家都吃舒坦了。
在最后五分钟倒计时结束后,整个第三轮就结束了,工作人员开始让观众返回台下,然后他们开始清点每位选手前面的点赞贴纸数目。
“第三轮第一名是来自南疆省的郭凡,他的得赞数是159张!”
当主持人报出这个数目后,台下响起了热烈的掌声,很多观众都品尝了郭凡的美食,这也是众望所归。
随后宣布第二名,就是京市的兴宝斋大厨区金海,他有122票,第三名是101票,后面的基本都是两位数。
这一轮比完后,郭凡就由总分第二名,直接上升到了第一名,成为全场第一。
“那么我在这里宣布……”
主持人刚要宣布郭凡获得冠军,忽然第二名区金海高声喊道:“等一等,我不服,除非他当面炒一道菜,让我们这些同行来品尝一下。”
“对,我们还没有品尝到冠军的手艺呢!”
瞬时间,有五六个大厨都在附和。
原来他们这些老字辈的成名厨师,看到被一个名不见经传的年轻厨师夺得了第一,就心中不平,认为这里面有猫腻,所以他们要品尝郭凡做的菜,只有亲自品尝过,才知道这里面有没有黑幕。
这是突发状况,后台的负责领导,就和评委们简短商量了一下,觉得对大赛有质疑就不好了,所以就派人去和郭凡商量一下,想让他做一大份的菜肴,展示一下厨艺,让其他选手也品尝,也能堵住他们的嘴。
当然,这是商量的语气,如果郭凡拒绝,他还是会获得冠军。
毕竟郭凡是按照赛方的规则,经过一天的角逐才拿到的冠军,如果质疑真实性,那就是在质疑整个节目组的公正。
“好的,我接受,就再做一道菜。”
郭凡欣然同意。
要给余下33名同行做菜,菜码肯定要大,口味尽可能的多样,以满足大家的口味,那郭凡就有了主意,就做一道什锦一品锅。
什锦一品锅是孔府特有的传统压桌菜,用料多样,既有鸡鸭肉蛋,又有海鲜珍品,最后经过精心调配,会摆盘成精美的花色图案,造型美观,口味多样,最适合群体食用。
对于这道菜,这些各省的精英同行肯定不陌生,所以他就不介绍了,直接开整。
首先将海参片成抹刀片,鱼肚片成5*2*0.3厘米的薄片,玉兰片成5*2*0.2厘米的片,豌豆苗开水焯过,凉水投过备用。
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