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===第4章分粮===
唐家住在村尾,靠近山跟前,唐阮阮和唐山一路和不少人打着招呼,等走到村口时人们已经排上队了。
村长李志强站在粮仓前抽着烟,烟雾缭绕里和女婿王强谈起这次改革:“这天啊,真是要变了。”
估摸着时间差不多了,王强拿钥匙打开了粮仓的门,弟弟王来富在旁边帮忙分粮。
轮到唐家父女时,王来富不着痕迹地把品质更好的粮食放进麻袋里,笑着和唐山说:“唐叔,我年后去您家给您拜年啊。”
唐山知道,这是上次那批木雕都卖出去了。
拎着几麻袋粮食,父女俩步履缓慢地回了家。
看着满满的地窖,唐阮阮突然觉得幸福就是如此简单,等明天分完猪肉,她就可以大展身手了。
凌晨,唐阮阮在一声惨叫中醒来,她慌张地跑到院子里。
唐山从屋里走出来安抚她说:“别怕,这是声音村里在杀猪了。”
唐阮阮恍惚地躺回床上,脑中一直回想着那道凄厉的惨叫。
白天唐阮阮也没有什么精神,唐山劝她再去休息休息,她还是坚持要和唐山一起去分猪肉。
还是村口,只不过这次的位置在粮仓对面的大榕树下。
村长李志强通知大家第二天来分田领鸡仔。改革实施了。
离地近的树干上挂着几头对半劈开的猪身,猪头已经被整颗砍下了。
看见猪肉漂亮的纹理,想想红烧肉、糖醋排骨、干煸肥肠……唐阮阮觉得自己又行了。
因为住的远,他们来的时候已经有些晚了,排在队伍最后分到了半扇排骨和十来斤肉。
准备回家的时候,唐阮阮看村长准备把猪下水和猪肚之类的内脏拿去喂狗,急忙拿了个麻袋把这些要了过来。
王强奇怪地看着她,但也没说什么,还问唐阮阮剩下的大骨棒要不要也拿走,上面的肉已经被刮的差不多了。
唐阮阮和唐山满载而归,唐山虽然不知道女儿要那些不能吃的东西干嘛,但还是帮她把那些东西背了回来。
唐阮阮蹲在井边洗猪大肠的时候也有些后悔,但想想肥肠那诱人的味道,还是坚强地把大肠里里外外都搓了一遍。
把肉和内脏归置好,大骨棒洗干净焯过水后,唐阮阮从地窖里找出一个大砂锅把大骨棒放进去小火熬制高汤。
第二天唐阮阮起了个大早,拿出去年剩下的陈面。
倒水和成面团,把面分成几份压平切成宽面条,煮熟后放进碗里。
最后盛上一大勺砂锅里的高汤。..Com
经过一夜的熬制,骨头里的精华都融进了汤里,汤已经变成了乳白色,散发着浓浓鲜味。
端上饭桌,唐山和唐实顾不上说话,捧着碗埋头苦吃。
唐阮阮看着两人相似的消瘦脸颊,决定过年这段时间要好好投喂他们。
收拾好家里,锁上门,三人一起去村口等着分田和领鸡仔。
这可是关乎生计的大事,村里的人几乎都聚在了大榕树下。
叽叽喳喳的讨论声混着小孩的哭闹,村长李志强站在大石头上扯着嗓子让大家排好队。
一家一家按人头抽签,抽中哪块地就是哪块。
唐山手气还算好,抽中了三块村尾连在一起的地。
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