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她说着便开始揉面,张镇安拄着手侧卧在草甸上看她,看她嫩白的小手拿着面团在砧板上揉啊揉,那白嫩的小手跟那白白的面团比起来,竟是毫不逊色,反而好像还更甚一筹的样子。
张镇安伸手看看自己的手,骨节宽大,上面布满了老茧,他本来就出老,可是他的手掌跟他的面相比起来,却是又要苍老几分,若是单单只看手掌,别人说不定还以为他是一位四五十岁的人呢。
见她揉捏这面团有些吃力,本是寒冷料峭的夜中,可是她的额角处却是冒出细密的汗珠来,张镇安在床上坐起,问了一句,&ldo;需要我帮忙吗?&rdo;
&ldo;不用啦,你好好休息就行。&rdo;安秀儿抬头擦了擦了额角的汗,继续揉捏这面团。
这面团揉捏的越久味道便越是劲道,上次她发面的时间不够长,揉捏的力度不够大,做的也不够好,这次她决定一雪前耻,一定要做出令自己满意的面食来。
将面反反复复的揉捏了好久,直到它表面光滑无比,随便扯一团出来,既不沾砧板,也不沾手了,安秀儿这才罢休。
开始做馒头了,可是她却不满足于仅仅是做普通的馒头,反正晚上也无聊,她想着做一些小面人来。
转身走到厨房门口,张镇安只觉得一股寒风铺面而来,就见安秀儿就打开门走了出去,本来暖意融融的厨房很快便被这寒风占据,外面黑咕隆咚的,张镇安有些担心,正下床打算去寻她,她却是又转身进来了。
&ldo;你去干什么去了?&rdo;张镇安问了一句。
&ldo;喏。&rdo;安秀儿将手上的东西举起向他示意,道:&ldo;去寻了一些高粱穗,还有这些野菜。&rdo;
&ldo;你要这些东西做什么?&rdo;张镇安有些不解,她手中的青绿紫红的野菜还可以说是拿来吃的,可是这高粱穗不能够吃吧?
&ldo;这是秘密,暂时不能够告诉你,你等下就知道了。&rdo;安秀儿朝他娇俏一笑,将东西放下,示意张镇安去烧火。
这锅中本来是烧有不少水的,不过刚被他们洗澡用去了不少,此刻锅中还剩下了一些,安秀儿将手中这些东西洗净,将这锅中的水舀了一些出来,然后将手中的高粱穗放了进去,使这高粱穗被这水堪堪盖住。
&ldo;你到底是要干什么?不会是要煮这高粱穗给我吃吧?你可别告诉我这高粱穗也是一种药。&rdo;张镇安看到安秀儿真的将这高粱穗放到了这水中去煮,面色不由得有些惊疑,他可真是怕了她了。
&ldo;你想多了。&rdo;安秀儿见他这一副心有余悸的模样,不由得失笑,她出言宽他的心,眼瞅着这锅里的水沸腾了,再过一会儿,安秀儿便将这高粱穗捞出来扔掉了。
张镇安看着她的主动放心了一些,谁知她又拿出一个碗,将这高粱穗煮的水给舀出来了。
&ldo;你要不要尝?&rdo;安秀儿看着张镇安一脸好奇的样子,心中生了几分想要逗弄他的心思,便将这碗高粱穗煮出来的水递到了他的面前,张镇安看着这鲜血似的红水,面露嫌弃之色,只将头往后靠。
安秀儿看着他这样子,盈盈笑了起来,也不理会他,只将锅洗干净,又重新煮这些野菜。
沸腾的水,野菜一下锅,这水便变成了绿色,安秀儿将这野菜捞出来扔掉,照例是留着这绿色的水。
等到第三种紫色的笕菜入锅的时候,张镇安终于明白了过来,道:&ldo;你是要它们这些颜色?&rdo;
&ldo;聪明。&rdo;安秀儿夸赞了一句,将锅洗干净,往里面倒入小半锅水,又将家里的竹撘子找出来,在上面蒙上一层蒸面团用的纱布。
&ldo;反正咱们今晚上咱们也是要烧火的,顺便烧些水,将这面团做出来,也不费事,还能够节约一些柴火。&rdo;安秀儿说着就从她之前揉好的面团上扯出一块下来,她的手艺极好,一揉,这面团便变成了园滚滚的一团,她再又揉了一小团,将这两个面团捏在了一块。
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