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第205章（第2页）

好吃！

对小学生来说，他们对口味的要求并不太高，这东西有肉味儿，有辣味儿，还便宜，那简直就满足了所有的要求了！

更何况，其实沈寅初做的这鸡汤豆腐串还真挺好吃的，刚刚做好的时候，小丫都没忍住多吃了几串。

&ldo;慢慢来，不要抢，&rdo;沈寅初也来帮忙维持秩序，多亏这门市是两间打通的，不然还真站不下这么多小学生，&ldo;排队排队！&rdo;

让小学生排队可太难了，只能勉强维持后面的人不往前挤，沈寅初站在辣椒油这边，监督着小孩子只沾一次：&ldo;这个辣！少蘸点！&rdo;

看着小孩子们没深没浅地一把蘸了满满的辣椒油，辣得拼命吹气还继续往嘴里塞，沈寅初发现了一个可以改进的地方。

晚上出摊的时候，这个辣椒油应该用芡汁稀释一下，放在托盘里，加个刷子。有黏黏的芡汁，黏在豆腐串上不容易滴下来，也免得小孩子蘸太猛，辣得受不了。

&ldo;好了好了，豆腐串卖没了！想吃下午放学再来，&rdo;沈寅初点了点鸭肝的数量，&ldo;鸭肝还有最后二十串，想买的来这边！&rdo;

两毛钱一串的鸭肝好歹也算是肉，又香香辣辣的，切碎后串成一串，看着体积也不小。沈寅初这么吆喝了一嗓子，最后二十串鸭肝立刻被一抢而空。

前前后后也就二十来分钟而已，这豆腐串可是足足做了一大锅的！

而且，鸡汤晚上还可以再用一次！

&ldo;哥，这玩意卖这么火？&rdo;

小丫有点惊讶，她不是不相信她哥，只是觉着之前做得实在是太多了点儿。

&ldo;要不怎么说小孩子钱好赚呢？而且还不占别的时间，就这么一锅，回头在店门口摆个桌子一样卖。&rdo;

眼看着小学生都散去，路上开始慢慢有下课的中学生甚至大学生，几人把鸡汤锅撤了下去，开始吆喝别的。

&ldo;煎饼果子嘞！又香又辣的鸭头鸭脖！麻辣拌！&rdo;

这几样暂时还需要慢慢推广，不过，沈寅初推出的鸡汤豆腐串，一下子成了八小的新潮流。

小学生嘴馋，平时路边老太太卖的一毛钱一杯的樱桃桑葚都卖得很快，更别提这豆腐串还是带肉味儿的。

而且，不喜欢吃辣的吃着也很鲜美，喜欢吃辣的去沾一层辣椒油，又是不一样的感受。

还有稍微贵一点的鸭肝串，一样是辣，沈寅初秘制的卤汁香味，可比用重油重盐重味精的辣片味道好多了。一片大辣片还要一毛钱呢，一串鸭肝才两毛钱！

小孩子本来就容易效仿同伴，听着吃过的同学绘声绘色地描述着，中午没买的小学生，都在摩拳擦掌地等着晚上放学去。

人多抢着吃的时候，连白米饭都比平时香一些，更别提本来就很好吃的豆腐串了。

到了放学的时候，不少家长都被孩子拉过来买传说中惊为天人的豆腐串。

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