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……隔天早上,薛凌没能去上班,在家里补觉。
新厨师来了,是一个五十来岁的南方大叔,说在帝都打工已经十几年。
“我之前一直在餐馆工作,一直都是当师傅,不用当一天学徒。
我家里以前是开点心铺的,在当地小有名气。
老伴几年前过世了,儿女都已经成家,我觉得自己还能干多个二十年,不想就这么退了,所以又回帝都找工作。”
程天源见他憨厚爽朗,又见他身强力壮,红光满面,心里很是满意。
“介绍的中介说你已经参加过体检,是吗?
我叫你李师傅吧?”
“对!上周刚去检查的。
喊我老李就成!”
老李解释:“我在餐馆工作的时候,一般都是半年体检一次,每次都挺好的。
我就是血脂有一丢丢偏高,其他都没问题。”
程天源点点头,问:“中介那边跟你是怎么说的?”
老李答:“他们说要专业水平高的,身体素质好的,说你们的要求很高,让我得小心伺候。”
程天源笑了,摇头:“不要用这样的词眼,我们只是普通人,家里忙不过来,所以才请你们帮忙。
走,我先带你去厨房看看吧。
厨房还有一个妹子,她也姓李。
之前还有一位,不过她话太多,干活不认真,所以被辞退了。”
老李点点头,问:“每天做多少人的饭菜?
多少次点心?”
程天源答:“早上一般八九个人,中午就三个老人,傍晚又是八九个人。
周末我两个大儿子放假会回家住,到时得多添两个人。
保镖和保安的饭菜一向是小李负责,他们都是端去监控室和前后门吃,地点不一样,吃饭的时间跟我们也是错开的。
李师傅,你主要是负责一些点心,外加辅助小李料理三餐。”
“那不算多。”
老李放心呵呵笑了,解释:“我儿子和女儿都在帝都读书工作,也都在这边成了家。
他们本希望我退休别干了,见我坚持,就让我找一些别太累的活儿。
餐馆工作时间长,劳作量大,他们都不赞同。
你们这样的规模,刚刚好呢!”
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