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“小师傅,这两个茶叶蛋送给你们吃。”
“谢谢老板~”
小吃店的老板送来两个茶叶店,李淸连忙起身拱手道谢。
虽然只是两颗小小的茶叶蛋,可蕴含的意义却让人感动。
毕竟在李淸的记忆里,饭店的夫妇俩,是镇上出了名的铁公鸡。
众所周知,铁公鸡是不下蛋的,更不可能白白送蛋给别人。
不过凭借着一毛不拔的风格,硬是在这犄角旮旯的地方,培养出一个大学生。
培养出大学生或许没啥了不起的,也许是孩子自己争气,但听说夫妇俩给儿子在大城市买了套房,还是全款………
“这店准备要盘出去,我们两口子要去儿子那里享福了。”
李淸的耳朵动了动,从老板娘与客人的闲聊中得知,对方似乎想要转让店铺。
“店铺转让……”李淸抬头四处打量着这间小饭店,岁月仿佛在这里静止。
墙上糊的是泛黄的旧报纸,桌椅板凳也早已包浆,头顶旋转的吊扇感觉随时会自由落体,来一场血腥的盛宴。
墙角蹲着一台制冷就像是拖拉机启动的冰箱,正上方挂着的电视永远是马赛克像素,地面也是坑坑洼洼的水泥地。
而房间里总是有股挥之不去的油腻味道,仿佛抽油烟机罢工的开放式厨房。
比起城市里兴起的复古装修风格,这里才是浑然天成,不过这要是在城市里,肯定通不过卫生检验……
但在镇上这就是垄断产业,除了偶尔会有镇民来光顾外,大部分时间都是为过往的大车司机之类的服务。
如果控制好成本,那么利润还是很可观的。
否则,夫妇俩人也不能在大城市里给儿子全款买房。
想到这里李淸有些心动,他生出要盘下这家店的念头。
不过冷静思考一番,就放弃了。
首选他本人的厨艺一般,撑不起场面。虽然乡下小店不需要太高深的厨艺,但最起码也要达到家常菜的水准。
而李淸的厨艺,只能说烧的一手好厨房。
曾经有女人评价李淸做菜的三个特点:
一是讲究。
二是方便。
三是难吃。
其次他也压根儿没开过饭店,做为一个性格谨慎的人,没经验的事一般不做。
再者就是,他囊中羞涩,根本就无力盘下这家店面。
总不能赊账吧。
估计老板夫妇也不会让他赊账。
而最深层次的原因,还是因为他是个和尚,而且是一寺之首,有些“偶像包袱”。
李淸虽然不算啥正经和尚,但思维方式已经不自觉地朝着和尚的方向去考虑问题。
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