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“这螺蛳太过瘾了!又嫩又鲜又辣,而且处理得真好,别说泥沙,连土腥味都吃不出来。”
“确实好吃,我还以为只有夏天才有螺蛳吃,没想到现在就能吃到这么美味的螺蛳。”
“那你就不懂了,老话说‘明前螺塞过鹅’,这会可是吃螺的好时节,啧,老板手艺是真好,螺蛳处理得干净不说,调味更是一绝,吃得太过瘾了,不行,我得去整瓶酒,这么好的螺蛳不配点酒都可惜了。”
由于香辣螺丝过于美味,不少顾客都在店里买起酒来,也有不能喝酒的买了点可乐,倒是带动店内的酒水饮料生意。
“螺蛳真有那么好吃吗?”
周瑶瑶不吃螺蛳,看到顾客们一个个吃得赞不绝口,忍不住发出询问。
说实话,香辣螺蛳闻起来确实很香,卖相看着更是诱人,但她还是不太能理解,那么一丢丢的肉到底有什么吃头。
“好吃,这玩意嘶……越吃越香……”
有顾客被辣得都嘶哈起来,却还在不停把螺蛳往嘴边送,甚至连其他饭菜都顾不上吃,看得出来是位资深螺蛳爱好者。
看到对方都辣得额头冒汗还要继续吃,甚至抽空回答自己的问题,周瑶瑶被勾起好奇心。
她拿一次性碗装了几个螺蛳,退到旁边取下口罩准备尝尝到底是什么味道。
明清欢边继续给顾客打饭边用余光看着她,就见她捏着螺蛳观察半天才往嘴边送。
螺蛳上混着一层红油,螺蛳内更是带着满满的汤汁,会吃的人对着螺口轻轻一嗦,螺肉就带着汤汁一起进去嘴里,吃起来那叫一个鲜美。
但显然,周瑶瑶不属于会吃那类人,她把螺蛳整个吸了一遍,只吃到满嘴汤汁。
明清欢调味做的好,汤汁落在味蕾上,那叫一个麻辣鲜香,重口的调味吃起来简直令人上瘾。
周瑶瑶尝到味眼睛先是一亮,随即透出几分疑惑:“老板,我怎么吃不到里面的肉?”
明清欢还没开口,旁边就有热心顾客教起来,教她怎么嗦螺蛳。
周瑶瑶倒是有认真学,结果费半天力后螺肉倒是吸出来,她也被汤汁给呛着,呛得她好一阵咳嗽。
“不行你还是找根牙签把肉挑出来吃吧。”
热心顾客见她嗦个螺蛳竟然能把自己呛着,语气里带着点“不能喝坐小孩那桌”的意思。
周瑶瑶虽然被呛着,却也尝到螺蛳的鲜美,压根没听出对方话外之意,反而高高兴兴去找了根牙签来吃。
“用牙签好,一挑就出来。”她把吃起来紧实有弹性,还格外入味的螺肉送入口中,语气带着点小兴奋。
见她连螺蛳都不会吃,热心顾客有点恨铁不成钢:“你先嗦口汤,不然白瞎那么好的调味。”
明清欢见她昨天还信誓旦旦说自己不吃螺蛳,结果现在吃得那叫一个香,声音里不由透出几分笑意:“好吃吗?”
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