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南弦柚跪坐在地毯上,他冲着研磨招了招手,道:“这是我做的自制苹果派,研磨过来尝尝吧!”
被苹果派诱惑得不轻的孤爪研磨想也没想就移动了过去,他直勾勾地盯着桌子上的苹果派,一双猫眼写满了期待。
南弦柚用小刀将其对半切开,随后又切了几刀,像分披萨一样分成八个等份。
研磨看着递到自己面前的锡纸,迫不及待地拿起叉子戳向了上面的苹果派。
“慢点吃,小心烫。”南弦柚提醒道,看着小猫张开嘴巴对着三角尖尖大口咬去,心一时紧了紧。
好在猫猫有分寸,在嘴唇接触到一阵无法接受的滚烫后,研磨并没有头铁咬住,而且放任舌尖去舔了舔。
然而,也就是这舔舐的那一刻,味蕾瞬间就感受到一股直冲脑门的满足感。
——好吃!!!太好吃了!!!
黄色瞳眸的猫猫眼两眼放光,他从未因为一个食物而如此激动过。这仅仅是舔了舔就让他爱上了,那咬上一口还得了!
研磨兴奋极了,他是喜欢吃苹果派没错,但他不至于露出这么一副过于满足与兴奋的神情。
——这是他吃过最好吃的苹果派!没有之一!
孤爪研磨一脸惊喜地看着旁边的南弦柚,心里的委屈瞬间一扫而空,随之顺其自然地被一股冉冉升起的崇拜给代替。
孤爪研磨对着苹果派吹了吹,在觉得热气散得差不多时,急不可耐地对着尖尖咬上一大口。
然而就是这一口,直接让他幸福的快要晕过去了。
——唔……这也太好吃了吧!!!
研磨吃得脸上都泛起了红晕,他又连着吃了两大口,直至将自己的腮帮子塞得满满的才作罢。
南弦柚嘴角带笑地注视着他的小猫,做美食这么多年,他第一次接受到如此直观的反馈。
自己做出的食物,能得到研磨的认可,对于南弦柚来说,那份幸福感不亚于研磨此刻的满足。
真是不枉他在厨房倒腾了一个多小时的时间。
在研磨光速进食下,一盘苹果派就这么被他干完了。
吃了整整五块的研磨揉了揉自己的小肚子,他仰起头喟叹一声,随后软若无骨的身子就这么躺进了南弦柚的怀里。
吃饱喝足的小猫咪对着他信赖的人毫无负担地露出猫肚皮。
南弦柚心中暗爽地单手抱着他,另一只手抽过矮桌上的抽纸给小猫擦了擦嘴角的碎末。
“好吃吗?”南弦柚明知故问地说道。
猫猫闭着眼睛狂点着脑袋:“好吃,弦柚做的苹果派是我吃过最好吃的苹果派。”
“是嘛。”南弦柚笑笑。
只见研磨闷闷地嗯了一声,随后睁开那双猫眼,一脸好奇地问道:“这苹果派弦柚是怎么做的?比妈妈做的还好吃。”
“其实挺简单的。”制作步骤早已牢记于心的南弦柚耐心地同人讲道:“首先将200g低筋面粉,15g的糖,以及室温软化的70g黄油混合在一起用手搓匀成沙粒状,之后加入全蛋液,揉成面团,将其用保鲜膜包着放入冰箱冷藏松弛30分钟。”[注]
“因为要醒半个点嘛,所以在这等待的三十分钟的时间里,我们就可以先将苹果洗干净去皮去核切成小丁啦!”南弦柚自信地侃侃而谈道,“准备好苹果后,就可以开始准备水淀粉备用了,水淀粉是用15g玉米淀粉做的,将15g玉米淀粉用水拌匀就行。”[注]
“之后便可以在锅中放15g左右的黄油用小火融化,倒入
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