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第467章 制冰（第1页）

日头把县衙的石板晒得发白，空气里飘着麦糠被烤热的干焦气。

陈宴轻声唤道：“阿炅！”

高炅应声上前，躬身抱拳：“在。”

陈宴从怀中，取出刚才他们去准备材料时，事先写好的纸条，捏在指尖，递向高炅，目光扫过那袋粗布裹着的硝石，吩咐道：“按本府所写的办法，去将硝石提纯！”

这就是陈某人敢现场演示，不怕被偷师的原因之一。

毕竟，硝石的提纯，是制冰能否成功的重中之重。

要经“水浸-过滤-蒸发”提纯（去除泥沙杂质，保证吸热效率），按“每10升水配3-4斤硝石”的比例备足。

高炅双手接过纸条，指尖触到纸页上未散的墨香，随即躬身应道：“遵命！”

说罢，转身大步走向堆放物件的角落，领着人开始照办。

陈宴抬眼扫过人群，朗声唤道：“孙功曹。”

孙象白正踮着脚往高炅那边张望，听见唤声猛地回过神，忙不迭从官员堆里挤出来，快步上前躬身：“在。”

额角的汗珠顺着脸颊往下滚，他却顾不上擦。

只攥紧了腰间的绶带等着吩咐。

陈宴举起手来，指向遮阳棚下那堆木架与陶缸，指尖迎着强光，在地上投出短而直的影子：“去把木架按三列摆开，间距留够两尺，莫要挤着。”

“每组木架上放一个外层陶缸，缸底里头，必须均匀铺一层两寸厚的稻草！”

（一寸是三厘米）

“遵命！”孙象白当即抱拳应下，声音里带着几分雀跃。

他直起身时，目光飞快扫过那摞齐整的陶缸与稻草堆，转身便冲身后两个衙役招手：“你们俩，跟我来！先把木架挪到棚下阴凉处，再搬陶缸，动作都轻着点！”

几人脚步匆匆。

木架在石板上拖出的轻响。

孙象白正指挥着衙役调整木架间距，陈宴的目光已落在人群后的宇文襄身上，声音放轻了些，却足够清晰：“阿襄。”

宇文襄闻言，快步走到跟前抱拳躬身：“在！”

陈宴侧身对着遮阳棚下的陶缸，指尖在内外两层缸壁间虚虚比了比：“你带两个人，把内层小陶缸逐个放进外层缸里，务必让两缸之间的缝隙处处均匀，差半分都不行。”

“等会儿阿炅提纯好硝石，就往这缝隙里填，一直填到与内层缸口齐平才算完。”

“遵命！”宇文襄应声时，眼角飞快扫过那排陶缸，心里已默数出需要搭配的组数。

他直起身便转向旁边两个闲立的衙役，声音虽轻却透着条理：“你们俩跟我来，先把内层缸擦净，再按大人说的对缸位，动作仔细些。”

宇文襄刚要转身往遮阳棚走，陈宴的声音又追了上来，语气里多了几分细致叮嘱：“慢着，还有一事。”

他立刻驻足回身，重新抱拳：“请大人吩咐。”

“等内层缸放稳后，让人往里倒清水，水位必须距缸口三寸。”陈宴抬手在自己腰腹处比了个高度，眼神郑重，“水冻成冰会胀，少一分都可能溢出来，坏了整组功夫。”

顿了顿，又继续道：“另外，每个陶缸组旁都得留一个人，拿纸笔记录倒完水的时间，确保所有步骤同步，不许有先有后。”

“是！”宇文襄把“三寸”“同步记录”两个词在心里默念一遍，才转身快步走向衙役。

随即，又再点了两个细心的杂役，嘱咐他们备好纸笔守在缸边，又亲自去检查水桶里的清水。

陈宴转头看向人群中一直候着的封孝琰，声线沉稳：“孝琰。”

封孝琰早攥着袖管待命，听见唤声立刻快步上前，躬身时腰间的玉带都晃了晃：“在！”

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